Шато Бургозоне Премиум Пино Ноар | 0,75 l

Пино ноар от Шато Бургозоне е сухо червено вино, произведено от един от най-старите и ценни сортове грозде в света. Този сорт грозде, който първоначално произхожда от Бургундия, е намерил идеален климат в Северна България по поречието на река Дунав. Лозята на Шато Бургозоне в Оряхово, България, се възползват от оптималните условия на този регион. Виното е произведено от ръчно брано грозде, събрано при намалени добиви от 25-30 hl/ha, за да се гарантира най-високо качество.

Пино ноар се произвежда чрез комбиниране на различни клонове, което допринася за сложността и дълбочината на това благородно вино. Винификацията включва три метода: студена мацерация преди ферментация, ферментация при ниска температура и стандартна ферментация. Тези внимателни процеси гарантират запазването на деликатните аромати и структурата на виното. След ферментацията виното отлежава 9-12 месеца във френски дъб, което му придава допълнителен финес и сложност.

В чашата Пино ноар има жив и искрящ рубиненочервен цвят с много добра плътност и дълбочина. Ароматът е многопластов и сложен, с нотки на червени плодове като череша, малина и слива, както и на черни плодове като къпина. Има и билкови нотки на доматени листа и фини нюанси на кожа, подправки и шоколад.

На небцето виното се представя с устойчив и плътен вкус. Ароматите на червени и черни плодове като череша, слива и къпина се съчетават хармонично с подправки, кедър и шоколад. Тази сложност и богатство правят Пино ноар от Шато Бургозоне изключително удоволствие.

Препоръчителната температура за сервиране е 15-17°С, като виното може да се сервира и леко охладено, без това да повлияе на вкуса му. Този елегантен Пино ноар е изключително универсален и се съчетава с голямо разнообразие от ястия. То хармонира отлично с предястия, сьомга, патица, пуйка, печено месо, паста, пица, вегетариански ястия и меки сирена.

Пино ноар от Шато Бургозоне е вино, което съчетава традиционната история на сорта грозде с иновативните винарски умения на избата. То предлага незабравимо вкусово изживяване и е идеално за взискателните любители на виното, които търсят елегантно и комплексно червено вино. Опитайте това вино и изпитайте майсторството и страстта, които се влагат във всяка бутилка.