Шато Бургозоне Премиум Каберне Фран | 0,75 l

Премиум вината от Шато Бургозоне са идеални за съпровождане на хранене. Тези вина се характеризират с голяма сложност и със специалните характеристики на тероара и използваните сортове грозде. Те се произвеждат от ръчно брано грозде от собствените лозя на имението, като добивът е умишлено ограничен, за да се гарантира най-високо качество. Тези първокласни вина са отличени с множество престижни международни награди и се изнасят в над 20 държави по света.

Изключителен пример от тази първокласна колекция е Каберне фран. Този по-малко известен сорт Каберне е особено разпространен в района на Лоара и в Бордо. Каберне фран на Шато Бургозоне е автентично и диво като необработен диамант, разкривайки разнообразие от аромати и меки танини, които любителите на комплексните вина особено ценят. С нотки на червени плодове, бял пипер, подправки и нотки на земя и кожа, това вино е изключително универсално и се съчетава добре с вегетариански и месни ястия, както и с шоколадови десерти. Дори леко охладено, Каберне фран запазва ароматите си и придобива допълнителна свежест и елегантност.

Гроздето за това вино се събира внимателно на ръка и се проверява на сортировъчна маса. Добивът е 25-30 hl/ha, което гарантира високо качество на гроздето. Виното произхожда от нашите собствени лозя в Оряхово, България, в рамките на защитеното географско указание „Дунавска равнина“. Винификацията се извършва в резервоари от неръждаема стомана с контрол на температурата, последвана от отлежаване във френски дъбови бъчви в продължение на 9-12 месеца.

Каберне фран се представя в искрящ рубиненочервен цвят с голям блясък. В интензивния аромат преобладават черни горски плодове и малинови листа, допълнени от леки пикантни нотки и деликатен ванилов финал. На небцето виното впечатлява със своя баланс, пълно тяло и дълъг финал. Плодовите нотки, особено на череша, са добре изразени и са придружени от леки пикантни нотки и нотка на ванилия.

Идеалната температура за сервиране на това вино е между 12 и 16°C. Каберне фран от Шато Бургозоне е отлично допълнение към италиански специалитети, шарлан, месо, колбаси, барбекю и вегетариански ястия. Със своя елегантен и комплексен характер това вино е отличен избор за гастрономи и любители на виното.