Вила Мелник Редки сортове Мелник Юбилей 1300 | 0,75 l

Открийте заедно с нас едно вино със суперлативи - Мелник Редки Сортове Юбилейно 1300. Това е Мелник, произведен от редкия сорт грозде Мелник Юбилейно 1300, и в същото време е голяма стъпка за бъдещето на уникалните местни български сортове грозде. Отговорник за това вино е не кой да е, а Никола Зикатанов, старши член на голямата еноложка фамилия Зикатанови. Виното Вила Мелник Редки сортове Мелник Юбилейно 1300 е произведено от внимателно подбрано грозде и е оставено да отлежава 12 месеца в нови бъчви от български дъб. Този Мелник радва с дълбоки комплексни аромати, балансирано тяло и зрели танини. Открийте едно от най-добрите вина от Мелник, които някога сте опитвали.

Сорт грозде:
100% Мелник Юбилейна 1300
(„Мелник 1300 Юбилейна“ е кръстоска между широколистна мелнишка лоза и известния грузински сорт „Саперави“)

Дегустационни бележки:
Вино с наситено лилаво-черен цвят. Ароматът е изключително дълбок и сложен - черни плодове, сливи, къпини, зрели малини, сладник, шоколад, мока. Тялото е балансирано със заоблени, зрели танини и изразена киселинност. Дълъг и благороден послевкус. Изящно вино с потенциал за дълго отлежаване. За ценители и любители на виното.

Препоръка за храна:
Месо в сладко-кисели сосове, свинско месо с плодова лютеница,
Говеждо или агнешко със сос от къпини, карамелизирани сосове

Препоръка: Да се използва за приготвяне на ябълки и вино:
Декантирайте 1 час преди да се насладите.