Ракия Исперих Сливова Премиум Резерва | 0,5 l

Тази висококачествена ракия е третата резерва от изключителна гама първокласни ракии, внимателно разработена от майсторите дестилатори в Исперих Ракия. След разширяването на избата, която е специално разработена за отлежаване на дестилати и бренди, дестилерията използва своя опит в създаването на висококачествени брендита. Тази първокласна резерва се произвежда чрез прецизно смесване на най-добрите бъчви с дестилат от сливи, отлежавал между три и пет години. Отлежаването се извършва във внимателно подбрани 225-литрови френски дъбови бъчви, които придават на брендито характерната му дълбочина и сложност.

Тази ексклузивна ракия се бутилира в строго ограничена и номерирана малка серия от само 1500 бутилки, което я прави желана колекционерска стока. Сортовият състав се основава на сливата Stanley (домашна слива), която е известна с особено ароматните си свойства.

При дегустация тази първокласна ракия има отлично запазен плодов аромат на слива, който е хармонично допълнен от фини нотки на кокос и ванилия. На небцето се разгръща приятен плодов вкус, придружен от фин нюанс на кокос и елегантен дъбов завършек. Повишеното алкохолно съдържание от 43% осигурява уютна топлина и подчертава силния характер на тази ракия.

предложения за сервиране:
„Сливова старомодна“
50 мл сливова ракия на Исперих
10 мл захарен сироп
2 тирета Angostura Bitters
1 портокалова кора
Разбъркайте съставките в чаша, сервирайте с голямо кубче лед и изстискайте отгоре портокаловата кора.

„ Сливовиц кисело“
50 мл сливова ракия на Исперих
25 мл пресен лимонов сок
15 мл захарен сироп
1 яйчен белтък
Разклатете енергично всички съставки, прецедете в чаша с лед и украсете с лимоново колелце.

„Сливово муле“
50 мл сливова ракия на Исперих
100 мл джинджифилова бира
10 мл сок от лайм
1 резенче лайм
Свежа мента
Изсипете ракията и сока от лайм в чаша с лед, долейте с джинджифилова бира и украсете с резен лайм и мента.