винарска изба Загрей

Където виното се превръща в изкуство, а удоволствието - в страст

Zagreus Logo

Загрей: където историята на виното среща съвременната страст

Винарска изба Загрей съчетава традиционни традиции във винопроизводството със съвременна страст към качеството. Разположена в живописна местност, Загрей произвежда вина с ненадмината изтънченост и дълбочина. Всяка бутилка е шедьовър, който улавя същността на тероара. Гостите са поканени да открият душата на виното по време на дегустации или разходка из лозята. Добре дошли в един свят, където виното се превръща в жива форма на изкуство, а насладата - в истинска страст.

Zagreus Weinfeld

С наградата „Дивино“ се отличават най-добрите местни сортови вина

В света на виното има безкрайно разнообразие от аромати, вкусове и традиции, които правят всеки регион уникален. Наградата „Дивино“ е признание за това разнообразие и подчертава най-добрите местни сортови вина.
Всяка година експерти, винопроизводители и ентусиасти се събират, за да отбележат изключителните постижения на винопроизводителите, които са уловили автентичността и аромата на своя регион в бутилки. Особено внимание се обръща на вината, произведени от местни сортове грозде - признание за уникалните тероари и майсторството на винопроизводителите.

Divino - Best Local Grape Wein

Наградата „Дивино“ не само подчертава качеството и разнообразието на тези вина, но и предоставя платформа за обмен на знания и опит. Това е възможност за любителите на виното да открият нови вкусове и да се вдъхновят от страстта и отдадеността на винопроизводителите.
За любителите на регионалните вина Наградата „Дивино“ е незабравимо събитие, което отбелязва разнообразието и богатството на местния винен свят и подчертава значението на запазването и популяризирането на традиционните сортове грозде и техники.

Weintrauben des Weinguts Zagreus

Магията на гроздето от винарска изба Загрей

Гроздето на прочутата винарна „Загрей“ процъфтява в идиличните хълмове. Тук традицията и страстта се обединяват, за да се получи богата реколта с най-високо качество.
Гроздето от „Загрей“ е уникално поради своето разнообразие и връзката му с почвата и климата. От освежаващия Совиньон Блан до дълбокия Каберне Совиньон, те предлагат палитра от вкусове, която ще зарадва и най-претенциозното небце.

Загрей не само допринася за местната култура и икономика, но и се фокусира върху устойчивостта в лозарството. По този начин винарната запазва красотата на пейзажа и гарантира дългосрочното плодородие на лозята.
За любителите на виното гроздето от винарна Загрей е неустоимо изкушение, което омагьосва сетивата и съживява духа. Всяка бутилка разказва историята на една страстна традиция и предлага незабравимо вкусово изживяване.

Übersetzter Text Изкуството на отлежаването в бъчви в Загрей

Лозята на Загрей разкриват очарователен свят на отлежаване в бъчви, който характеризира същността на техните вина. Използват се различни видове бъчви - от традиционни дъбови бъчви до бивши бъчви за ром и уиски, за да се създаде широк спектър от вкусови профили. Всяка бъчва се подбира и обгрижва с най-голямо внимание, а майсторите прецизно контролират условията на околната среда в избата, за да осигурят оптимални условия за отлежаване. Въпреки това бъчвите за вино „Загрей“ не са просто обикновени контейнери, а и носители на истории и наследство.

Weinfässer des Weinguts Zagreus

Всяка бъчва има собствено минало, независимо дали е от стари изби или от далечни места. Тези истории, гравирани в дървото, придават на всяко вино допълнителна автентичност и дълбочина, превръщайки всяка глътка в пътешествие във времето. Внимателният подбор на бъчвите и прецизното настройване на условията за отлежаване в избата са от решаващо значение за качеството и характера на вината Загрей. Всяко вино разказва своя собствена история, изтъкана от нюансите на ароматите и текстурите, създадени при отлежаването в бъчви. Затова вината Загрей са не само резултат от майсторство, но и почит към изкуството на отлежаването в бъчви и покана да откриете и да се насладите на неговите тайни.

Wein Workshop des Weinguts Zagreus

Открийте изкуството на винопроизводството

Потопете се в завладяващия свят на винопроизводството с нашия ексклузивен пакет от семинари за вино. Преживейте обиколка на винарната, дегустация на три изискани вина, играйте игри на винена тематика и създайте свой собствен винен купаж. Всеки участник ще получи ръчно изработена бутилка от своя шедьовър. Насладете се на красотата на природата в нашия открит павилион с панорамна гледка към лозята.
Работилница за хляб от лимец: кулинарна наслада
Съчетайте здравословния хляб от лимец с качествено вино. Преживейте въведение в лимеца, изпечете свой собствен хляб, насладете се на вино и плата със сирена и научете повече за винарната. Потопете се в природата в нашия павилион на открито с изглед към лозята. Идеално за групи от 8 до 15 души.