Карнобатска специална селекция Ракия | 0,7 l

Специалната селекция на Карнобатска ракия впечатлява с фин състав от интензивни плодови аромати и деликатни мускатови тонове. Този традиционен български специалитет се произвежда с грижа по изпитани методи. Опитните технолози на „Винпром Карнобат“ притежават ненадминат технически опит и умело използват тези умения, за да произведат първокласна високоалкохолна напитка. Колкото по-дълго отлежава ракията „Карнобатска специална селекция“, толкова по-фини и по-наситени стават нейните ароматни и вкусови качества.

За производството на Карнобатска специална селекция ракия се използва само внимателно подбрано грозде от собствените лозя на имението. Винпром Карнобат съчетава отличните сортове грозде Мускат Отонел и Червен мискет, за да създаде богата композиция с чудесно балансирано тяло. Гроздовият материал се характеризира с високо качество и уникални, специфични за тероара характеристики. Гроздето идва от собствените лозя на компанията в известната Розова долина и се бере, когато е напълно узряло, за да придаде на ракията сочна плодовост и фина сладост. При производството на Ракия „ Специална селекция“ дестилатът се пречиства в специални бъчви със сребърни филтри. Това придава на дестилата ненадмината чистота. След това се смесват дестилати от различни възрасти, за да се получи богата плътност на ракията.Перфектно оформената ракия „Карнобатска специална селекция“ разкрива ясен, прозрачен цвят, който говори за чистотата на алкохола. Носът е изпълнен с примамливи аромати на сладко, целунато от слънцето грозде. Деликатни тонове на индийско орехче завършват сочния букет на тази висококачествена напитка. На небцето специално подбраната ракия от Карнобат развива мек, плътен вкус. Спиртната напитка е мощна и чудесно балансирана. Изтънченият аромат на индийско орехче се усеща ясно на езика. Те съпътстват дълготрайния, топъл завършек на ракията и осигуряват изискано удоволствие от пиенето. Традиционната спиртна напитка е най-вкусна при температура между 12 и 14 °C. Добре охладеният шнапс е отличен аперитив. Можете да поднесете този висококачествен специалитет с пресни зеленчукови салати и студени предястия. Ракията „Карнобатска специална селекция“ е и отлична добавка към плата с български колбаси и месни специалитети.

Предложения за сервиране:
„Лимонада Ракия“
50 мл Карнобатска специална селекция Ракия
200 мл лимонада
Кубчета лед
Резец лимон за украса
Смесете ракията с лимонадата в чаша с кубчета лед и украсете с резенче лимон.

„Ракия Мохито“
50 мл Карнобатска специална селекция ракия
10 листа прясна мента
20 мл сок от лайм
15 мл захарен сироп
Вода със сода
кубчета лед
Разбъркайте листата мента със сока от лайм и захарния сироп в чаша, добавете ракията и кубчетата лед, разбъркайте и долейте със сода.

„ Ракия кисела“
50 мл Карнобатска специална селекция ракия
25 мл лимонов сок
15 мл захарен сироп
Кубчета лед
Разклатете ракията, лимоновия сок и захарния сироп с кубчета лед в коктейлен шейкър и изсипете сместа в чаша.