Ракията от кайсии с марка Исперих съчетава екзотичния, силен вкус на зрели кайсии от Дунавския регион с елегантната и мека пикантност на дъбовите бъчви. За създаването само на една бутилка плодова ракия с този прекрасен вкус са необходими 7 кг кайсии от Североизточна България.
Преди да се бутилира, плодовата ракия отлежава три години в малки дъбови бъчви. Това време е достатъчно, за да придаде на сладкия, плодов кайсиев аромат лека пикантност. Дъбовите бъчви създават нюанс на мека ванилия в плодовата ракия, която има и леко опушен завършек. С 40 % обемни алкохол това е вероятно най-добрият начин да се насладите на кайсиите. Пълното тяло на ракията се проявява най-добре при температура на сервиране около 16-18°С.
Предложения за сервиране:
„Ракия с кайсии“
5 cl Ракия Исперих Кайсиева
2 cl лимонов сок
2 cl захарен сироп
Кубчета лед
Резец лимон за украса
Разклатете енергично всички съставки с лед в шейкър и прецедете в чаша, украсете с резенче лимон.
„Кайсиево муле“
4 cl Ракия Исперих Кайсиева
8 cl джинджифилова бира
1 cl сок от лайм
кубчета лед
Резец лайм за украса
Изсипете ракията, сока от лайм и кубчетата лед в чаша, долейте с джинджифилова бира и украсете с резенче лайм.„Кайсиев шприц“
3 cl Ракия Исперих Кайсиева
6 cl Просеко
2 cl газирана вода
Кубчета лед
Парченце портокал за украса
Изсипете ракията, просекото и содената вода върху кубчета лед в чаша и украсете с резенче портокал.
Weitere Informationenfindest Du unter
Ракия Исперих АД
