Goltak EOOD

Popkiriloff ist eine bulgarische Marke des Unternehmens GOLTAK EOOD, das seit 2019 besteht. Das Unternehmen produziert in der Region Gorna Oryahovitsa sterilisierte Obst- und Gemüsekonserven, eingelegte Produkte, Kompotte, Marmeladen und weitere traditionelle Spezialitäten. Verarbeitet werden nach eigenen Angaben überwiegend bulgarische Rohstoffe aus einer landwirtschaftlich geprägten Region.

Ein Schwerpunkt liegt auf authentischen bulgarischen Rezepturen und natürlicher Fermentation. Der Hersteller wirbt damit, bei entsprechenden Produkten auf zusätzliche chemische Mittel zur Beschleunigung der Fermentation sowie auf zugesetzte chemische Konservierungs- und Farbstoffe zu verzichten. Ziel sind ein natürlicher Geschmack und eine möglichst traditionelle Herstellung.

Popkiriloff beliefert sowohl den bulgarischen Markt als auch Kunden innerhalb der Europäischen Union. Zum Sortiment gehören unter anderem eingelegtes Gemüse, Sauerkraut, Tomatenprodukte, Konserven, Kompotte und Konfitüren.

Gründungsjahr: 2019
Unternehmen: GOLTAK EOOD
Marke: Popkiriloff
Produktion: Gorna Oryahovitsa, Bulgarien