Mit dem Joghurt Starter Kit aus Bulgarien können Sie sich authentischen Joghurt ganz einfach selbst herstellen - ein Erlebnis, das den Geschmack von traditionellem, bulgarischen Joghurt direkt in Ihre Küche bringt. Das Set enthält 1 Gramm hochwertiger Joghurtkulturen, mit denen sich etwa 1 Liter cremiger Joghurt zubereiten lässt.
Dieser Joghurt zeichnet sich durch seine einzigartige Konsistenz und den klassischen Geschmack aus. Er ist mild, dickflüssig und besonders cremig, was ihn zu einem unverwechselbaren Genuss macht. Der Geschmack erinnert an den traditionellen griechischen Joghurt, den man aus Griechenland kennt - vollmundig und mit einer leichten Säure, die perfekt ausbalanciert ist. Ein unverwechselbares Aroma, das jeden Joghurtliebhaber begeistert.
Das Besondere an diesem Joghurt ist, dass er vollkommen natürlich ist. Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel verwendet, sodass Sie ein reines und unverfälschtes Produkt genießen können. Die Kulturen im Set enthalten den lebenden Lactobacillus Bulgaricus, der für die charakteristische Textur und den Geschmack des Joghurts verantwortlich ist.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Erhitzen Sie Milch und lassen Sie diese auf etwa 45 Grad Celsius abkühlen. Fügen Sie dann die gefriergetrockneten Kulturen hinzu und rühren Sie das Gemisch sanft für zwei Minuten ein. Decken Sie den Topf anschließend mit einem Handtuch ab und lassen Sie das Ganze 6-8 Stunden ruhen. Schon nach dieser kurzen Zeit ist der selbstgemachte Joghurt fertig - ein frisches, gesundes Produkt, das Sie ganz nach Ihrem Geschmack genießen können.
Das Starter Kit bietet eine einfache Möglichkeit, Joghurt in hoher Qualität selbst herzustellen und damit ein Stück griechische oder bulgarische Joghurttradition in den eigenen vier Wänden zu erleben.
Weitere Informationenfindest Du unter
JoSi Ltd.