Black Sea Gold Pomorie Salty Hills Red Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah
Black Sea Gold Pomorie Salty Hills Red Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah

Black Sea Gold Pomorie Salty Hills Red | 0,75 l

18,49 Euro

Preis inkl. 19% MwSt. | Artikelnummer: 3800005806716
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Produktbeschreibung

Black Sea Gold Pomorie Salty Hills Red - Eleganz mit maritimem Charakter

Der Salty Hills Red vom Weingut Black Sea Gold Pomorie ist eine meisterhafte Cuvée, inspiriert von den salzhaltigen Winden des Schwarzen Meeres und der einzigartigen Bodenbeschaffenheit rund um die Küstenstadt Pomorie. Hier, wo lehmige Sandböden, maritime Brisen und das gemäßigte Klima eine ideale Verbindung eingehen, entstehen Weine von bemerkenswerter Reinheit und Mineralität - und der Salty Hills Red ist ihr stolzer Botschafter.

Die Cuvée vereint vier kraftvolle Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah. Jede von ihnen bringt ihre eigene Stärke und Charakteristik in die Komposition ein. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, fein strukturierter Rotwein mit bemerkenswerter Tiefe. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel: dunkle Johannisbeeren, reife Sauerkirschen und ein Hauch von schwarzem Kaffee werden von zarten Noten dunkler Schokolade und getrocknetem Klee begleitet. Diese Nuancen verschmelzen zu einem ausdrucksstarken Duftbild, das bereits die Komplexität des Weins erahnen lässt.

Am Gaumen zeigt sich der Salty Hills Red harmonisch und feingliedrig. Die samtigen Tannine sind hervorragend eingebunden und verleihen dem Wein Rückgrat, ohne ihn zu beschweren. Ein Hauch maritimer Mineralität unterstreicht den terroirgeprägten Stil. Das Finale ist lang, elegant und subtil würzig - ein Nachhall, der den Wein mit Anmut ausklingen lässt.

Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, sorgfältig in kleinen Kisten transportiert und direkt im Weingut auf dem Sortierband selektiert. Nach der Gärung reift der Wein für 12 bis 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern mit 225 Litern Volumen - eine Veredelung, die ihm zusätzliche Tiefe und Noblesse verleiht.

Als Speisenbegleiter passt dieser Rotwein hervorragend zu Lammgerichten, herzhaften Pilzkompositionen oder aromatischem Käse. Seine Eleganz und Vielschichtigkeit machen ihn zudem zum perfekten Begleiter besonderer Anlässe.

International wurde der Salty Hills Red mit der Goldmedaille beim renommierten Concours Mondial de Bruxelles 2016 ausgezeichnet - ein Beleg für seine außergewöhnliche Qualität und seine internationale Strahlkraft. Ein Wein, der Bulgariens Schwarzmeerküste eindrucksvoll in Szene setzt.


Weitere Informationen
findest Du unter Black Sea Gold Pomorie
Produktdetails
Abbildung
Serviervorschlag
Auszeichnungen
Gold - Concours Mondial de Bruxelles, 2016
Jahrgang
2019
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah
Geschmack
trocken
Aroma
Johannisbeere, Sauerkirsche, Kaffee, Schokolade
Farbe
Rubinrot
Anbaugebiet
Schwarzmeerregion
Serviertemperatur
12-14 °C
Alkoholgehalt
14,0 % Vol.
Restsüße
3,3 g/l
Säuregehalt
5,84 g/l
Böden
graue Waldböden mit sandig-lehmiger Struktur
Passt zu
Lamm, Pilze, Käse
Verschluss
Naturkorken
Fassreife
12 bis 18 Monate
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Menge
0,75 l
EAN
3800005806716
Ursprungsland
(nicht EU)
Inhaltsstoffe
Sulfite
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Pflichtangaben zum Hersteller
Black Sea Gold Pomorie | Industriegebiet, PK 16, Pomorie 8200, Bulgarien | office@bsgold.bg