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Burgozone Iris Creation Red
Burgozone Iris Creation Red

Burgozone Iris Creation Red | 0,75 l

18,90 Euro

Preis inkl. 19% MwSt. | Artikelnummer: 3800222244254
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Produktbeschreibung

Der Burgozone Iris Creation Red zeichnet sich durch Selektiv von Hand ausgewählt und manuell auf einem Sortiertisch geprüfter Ernte aus. Dieser Cuvee besticht mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Marselan und Syrah die auf eigenen Weinbergen um der Stadt Oryahovo in Nordwestbulgarien angebaut werden. In punkto Vinifizierung findet die Mazeration und Gärung in Edelstahltanks und der Ausbau in französischen Eichenfässern für 12-15 Monate statt. Wenn sich diese Cuvee dann im Glas präsentieren darf, zeigt sie sich in einem Granatrot mit hellen Ziegelnuancen und violettem Glanz.

Das Aroma ist intensiv und ausgewogen zugleich mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Karamell, garniert mit süßen Gewürzen (Zimt, Nelken) und zarter Vanille im Finale. Milder Geschmack, harmonischer Körper mit sehr guter Länge und Volumen. Ausgezeichnete Frucht mit reifen roten Früchten von Brombeere, Heidelbeere und Kirsche. Langer Nachgeschmack mit Noten von Karamell, Vanille, Rauch und fermentiertem Tabak.

Dieser Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Marselan und Syrah schreit förmlich nach Speisen wie gebratenes Fleisch, Steinpilze, Ente mit Pfirsichen und nach dem Abendessen mit Pecorino-Käse.

Farbe: Granatrot mit hellen Ziegelnuancen und violettem Glanz


Weinstil:
milder Geschmack, harmonischer Körper mit sehr guter Länge und Volumen.

Aroma:
von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Karamell, Zimt, Nelken, Vanille

Passt zu:
gebratenes Fleisch, Steinpilze, Ente, Pecorino Käse

Produktdetails
Abbildung
Serviervorschlag
Jahrgang
-
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Marselan, Syrah
Geschmack
trocken
Aromen
schwarze Johannisbeere, Brombeere, Karamell, Zimt
Farbe
Granatrot
Anbaugebiet
Donauebene
Serviertemperatur
18-20 °C
Alkoholgehalt
14,0 % Vol.
Restsüße
g/l
Säuregehalt
g/l
Böden
Karbonatschwarzerde auf starkem Löß
Passt zu
gebratenes Fleisch, Steinpilze, Ente
Verschluss
-
Fassreife
12 bis 15 Monate
Lagerfähigkeit
-
Qualität
PGI, ...
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Menge
0,75 l
EAN
3800222244254
Ursprungsland
Bulgarien (EU)
Inhaltsstoffe
Sulfite
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