Rupel Gramatik Melnik 55 | 0,75 l

Das Melnik 55 des renommierten Weinguts Rupel aus der Strumatal-Region ist ein wahres Meisterwerk in Rubinrot. Mit seinem mittleren, leichten Körper präsentiert dieser Melnik 55 eine delikate Kombination aus Aromen. Die Nase wird von Maulbeere und Schokolade umschmeichelt und verspricht ein sinnliches Geschmackserlebnis.

In der Verkostung zeigt sich der Melnik 55 in einer klaren, dunkelrubinroten Farbe und offenbart eine saftige Fülle von Kirschen und Sauerkirschen. Zarte Gewürze und erdige Nuancen sowie dezente Rauchnoten vervollständigen das Geschmacksprofil. Der frische Körper ist mittelkräftig und harmonisch, begleitet von gut definierten Säuren und einem fruchtig-rauchigen Abgang.

Die wunderbare Weinstruktur dieses edlen Tropfens spiegelt sich in der Reichhaltigkeit an Polyphenolen wider und verspricht ein gutes Alterungspotenzial. Die ausgewogene Säure sorgt für ein geschmeidiges Trinkerlebnis. Melnik 55 ist eine einzigartige Weinrarität, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Tauchen Sie ein in die reiche Aromenvielfalt dieses außergewöhnlichen Weins und genießen Sie Momente des puren Genusses.

Speisenempfehlung:
Der Melnik 55 passt perfekt zu herzhaften Wild-, Schweine- und Lammgerichten wie Wildschweinkoteletts mit Meerrettich-Senf-Soße, Spareribs mit Kreuzkümmel, marinierten Lammkoteletts und gegrilltem Spargel sowie bulgarischen Kjufteta mit gerösteter Auberginenpaste. Er ist auch solo ein herausragender Genuss!

Auszeichnungen:
2023 Double Gold - Gilbert & Gaillard International Challenge
2019 Gold - Balkans International Wine Competition and Festival
2019 Gold - Concours Mondial de Bruxelles

Weitere Informationen:
Findest Du beim Weingut Rupel.