Via Vinera Bulgarian Heritage Dimyat | 0,75 l

Das Weingut Via Vinera präsentiert den Via Vinera Bulgarian Heritage Dimyat - einen Wein, der die tiefe Tradition und das reiche Erbe der bulgarischen Weinkultur verkörpert. Obwohl Wein einfach aus Sonne, Erde, Wasser und Trauben besteht, erfordert seine Entstehung besondere Sorgfalt, Liebe zum Detail und Hingabe. Genau diese Hingabe spiegelt sich in jeder Flasche des Via Vinera Bulgarian Heritage Dimyat wider.

Die Serie Bulgarian Heritage vereint die Leidenschaft für die Herstellung von Wein aus traditionellen bulgarischen Rebsorten, die seit vielen Jahren in diesem Land gedeihen. Diese besondere Kollektion wird mit Buchstaben aus dem glagolitischen Alphabet präsentiert, dem ersten bulgarischen Alphabet, was die historische Bedeutung und die tiefe Verwurzelung in der bulgarischen Kultur unterstreicht. Der Via Vinera Bulgarian Heritage Dimyat trägt das Symbol Ⰱ für "Buki", um die sorgfältige Beachtung der traditionellen Weinherstellungsregeln zu symbolisieren.

Dimyat ist eine alte Rebsorte, die spät reift und mit dem Fall der ersten Blätter ihre volle Reife erreicht. Der daraus gewonnene Wein ist aromatisch, meist trocken und harmonisch. Der Via Vinera Bulgarian Heritage Dimyat ist ein trockener Weißwein, der zu 100% aus der Dimyat-Rebsorte besteht. Die Region, aus der dieser Wein stammt, ist das Thrakische Tiefland, bekannt für seine hervorragenden Weinbaubedingungen.

Dieser Dimiat besticht durch seine intensive Farbe mit grünlich schimmernden Reflexen. Die komplexe Nase offenbart Akzente von Pinienhonig, gerösteten Nüssen und Birne mit einem Hauch von Vanille. Im Geschmack präsentiert er sich straff und vollmundig, mit einem fruchtigen Nachgeschmack und einem würzigen Abgang.

Der Via Vinera Bulgarian Heritage Dimyat ist ideal geeignet für weißes Fleisch, gegrillten Fisch sowie Pizza und Pasta mit Meeresfrüchten. Bei den Decanter Asia Wine Awards wurde dieser Wein mit einem "Commended" ausgezeichnet, was seine hohe Qualität und Beliebtheit unterstreicht.

Dieser Dimiat ist ein Zeugnis der Hingabe und des Könnens, die in jedem Schritt der Weinherstellung bei Via Vinera steckt. Er lädt Sie ein, die bulgarische Weintradition in ihrer reinsten Form zu erleben.

Auszeichnungen:
2024 Silber - Balkans International Wine Competition
2015 Commended - Decanter Asia Wine Awards

Weitere Informationen
Findest Du beim Weingut Via Vinera.