Rubaiyat Spezial ist eine langjährig gereifte bulgarische Trauben-Rakija aus dem traditionsreichen Hause Vinex Preslav. Für ihre Herstellung werden Trauben aus Riesling und Chardonnay verwendet. Die ausgewählten Trauben durchlaufen eine klassische zweifache Destillation, durch die ihre sortentypischen Eigenschaften konzentriert und zu einem harmonischen Destillat verbunden werden.
Die Kombination der beiden Rebsorten verleiht der Rakija einen vielschichtigen Charakter. Riesling bringt Frische, feine florale Anklänge und eine elegante Fruchtigkeit ein, während Chardonnay für Fülle, Rundheit und eine geschmeidige Struktur sorgt. Während der langen Reifezeit gewinnt das Destillat zusätzlich an Tiefe, Wärme und aromatischer Ausgewogenheit.
Im Duft zeigt sich Rubaiyat Spezial reif und einladend, mit Anklängen von getrockneten Früchten, hellen Trauben, feinen Gewürzen und dezenten Holznoten. Am Gaumen präsentiert sich die Rakija vollmundig und weich. Fruchtige Nuancen verbinden sich mit einer angenehmen Würze und einer harmonisch eingebundenen Wärme. Der Abgang ist lang, ausgewogen und von einem reifen, eleganten Charakter geprägt.
Am besten wird Rubaiyat Spezial pur in einem geeigneten Degustationsglas serviert. Eine leicht gekühlte Trinktemperatur bringt die fruchtigen und würzigen Aromen besonders schön zur Geltung. Die Rakija eignet sich hervorragend als Digestif und als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Vorspeisen, gereiftem Käse oder dunkler Schokolade.
Mit ihrer langen Reifung, der klassischen Herstellung und der eleganten Verbindung zweier renommierter Rebsorten ist Rubaiyat Spezial eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber charaktervoller bulgarischer Spirituosen. Auch als stilvolles Geschenk hinterlässt sie einen hochwertigen und authentischen Eindruck.
Weitere Informationenfindest Du unter
Vinex Preslav AD
