Weingut Svishtov

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  • Gründung: 1948
  • Produkte: Wein, Spirituosen
  • Standort: 33-ti Svishtovski Polk 110, 5250 Svishtov, Bulgaria

Über Vinprom Svishtov

Vinprom Svishtov ist der Erbe eines Weinguts mit über 70-jähriger Geschichte.

Dank einer erstklassigen technologischen Basis mit Mikrowellensektor und einer modernen Abfüllanlage beträgt die jährliche Produktion über 2 Millionen Liter.

Ein hochqualifiziertes Team von Spezialisten überwacht täglich den Produktionsprozess, um die besten Qualitätsindikatoren zu erhalten.

Vinprom Svishtov hat zahlreiche Preise und Auszeichnungen von lokalen und internationalen Wettbewerben gewonnen.

Das Weingut Svishtov

Im Jahr 45 n. Chr. Gründeten die Römer aus Legio VIII. Augusta die antike Stadt Nove, in der sich heute die Stadt Svishtov befindet. Die Römer haben den südlichsten Teil der Donau wegen seiner guten Lage und günstigen klimatischen Bedingungen gewählt. Wein war ein wichtiger Teil des Lebens in Nove. Die Römer haben viel zur Entwicklung der Weinkultur beigetragen, nicht nur in der Region, sondern in ganz Europa.

20 Jahrhunderte später ist die Weinkellerei Svishtov als Anhänger alter Weintraditionen, und mit großer Leidenschaft zur Weinherstellung ein Produzent für Weine, die den spezifischen Charakter der Weinberge am südlichen Abhang der Donau tragen.
In der Neuzeit wurden die ersten Weinberge in den Jahren 1950-1960 gepflanzt. Diese Weinberge umfassen zwei der fruchtbarsten Gebiete in der Region Gorchivka und Sovata auf einer Fläche von 400 Hektar.

Die Weinberge von Svishtov

Die Gesamtfläche der Rebstöcke umfasst derzeit 400 Hektar, wovon 230 Hektar fruchtbar bepflanzt sind. Das Sovata-Gebiet und andere Gebiete von Gorchivka werden zur Zeit mit neuen Rebsorten bepflanzt. Mittlerweile hat Vinprom Svishtov seine eigenen Weinberge mit einer Fläche von ca. 4.000 Hektar in der Gegend um Svishtov erweitert, die seit der Antike aufgrund des günstigen Klimas und der Böden für die Weinherstellung beliebt sind. Das Sortenspektrum und die Produktpalette umfasst folgende exzellente Weine - Rebsorten:

Rotweine der Sorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot NoirGamza und Storgozia.
Weißweine der Sorten: Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Muskat Ottonel, Riesling und Kaylshki Eisket.

Svishtovs Weinanbau

Eine römische Phrase sagt:
Bonum vinum laetificat cor hominis - Guter Wein erfreut das Herz einer Person.

Die alten Römer haben eine bedeutende Rolle in der Entwicklung der Weinkultur gespielt. Sie betrachteten Wein als tägliche Notwendigkeit, und sie "demokratisierten" ihn - und stellten ihn allen hochrangigen Adligen bis hin zu Sklaven und Bauern zur Verfügung. Es führte zu einer Verbreitung der Weinkultur im ganzen Römischen Reich. Viele der Prinzipien und Techniken, die in der Römerzeit entwickelt wurden, können in modernen Weinherstellungsprozessen gefunden werden.

Bacchus, der römische Gott des Weines, wurde verehrt und hoch angesehen. Eine interessante historische Tatsache, die die große Bedeutung des Weines für die Römer bestätigt.

Als der Vesuv im Jahre 79 n. Chr. Ausbrach, hatte er eine verheerende Wirkung auf die römische Weinherstellung. Diese Region war früher eine der größten und wichtigsten Weingebiete. Die Weinberge in der Region wurden zerstört, ebenso wie Lagerhäuser, in denen die Weine der Saison 1978 gelagert wurden, was zu einem dramatischen Mangel an Wein führte. In der Zwischenzeit verhinderten Zerstörungen des Handelshafens die Lieferung von Wein aus anderen Provinzen. Die Preise der verfügbaren Weine stiegen stark an und wurden bis auf die reichsten Römer unzugänglich. Weinknappheit rief bei den Römern Panik hervor, und sie beeilten sich, Weinberge in der Umgebung von Rom anzulegen und sogar Getreidefelder zu beseitigen, um genügend Grundstücke zu erhalten. Diese Bemühungen halfen, den Mangel an Wein schnell zu beheben, aber bald führte das zu einem Umkehrungsergebnis - mit überschüssigen Mengen Wein und Mangel an Getreide für die römische Bevölkerung.

Von Nové zur Stadt Svishtov

Im Jahr 45 n. Chr. Errichteten die Römer aus Legio VIII. Augusta ein militärisches Biwak (Novae), 4 km östlich von der heutigen Stadt Svishtov. Es war ein Teil des Verteidigungsgürtels entlang der Donau, bekannt als der Donau-Limes, der verwendet wurde, um die damalige römische Provinz von Nieder Misia vor den Invasionen von Stämmen zu schützen, die von Norden angreifen. Im Jahr 70 n. Chr. Schickte der Kaiser Vespasian die Legio I Italica hin, welche seit fast vier Jahrhunderten dort geblieben ist.

Nove wurde trotz aller unaufhörlichen Invasionen der Barbaren zu einem wichtigen militärischen, städtischen und religiösen Zentrum. Seine Bedeutung wird durch die Besuche von drei Kaisern bestätigt: Trajan, Hadrian und Caracalla. Es wird auch angenommen, dass Kaiser Maximin Trax in Nove geboren wurde.

Wein war früher ein wichtiger Teil des Lebens in Nove. Diese Tatsache wird durch die vielen Artefakte als Bilder von Bacchus, Weingefäßen und Steinreliefs belegt.

Svishtovs Weine Weltweit

Die hochwertigen Originalweine, die Svishtov herstellt, sind sowohl auf dem heimischen Markt als auch auf den internationalen Märkten gut angenommen. Ihre einzigartigen Aromen und Geschmäcker machen die Weine zu jeder Mahlzeit gesucht und beliebt, und sie sind eine großartige Ergänzung zu jeglichen Feiertagen für Menschen aus vielen Ländern in ganz Europa und darüber hinaus.

Innerhalb von Bulgarien
Svishtov Winery bietet seine Produkte auf dem bulgarischen Markt durch ein gut etabliertes Netzwerk von Distributoren im ganzen Land an. Die Produkte des Unternehmens werden in großen Einzelhandelsketten vertrieben.

Auf der ganzen Welt
Auf internationalen Märkten bietet das Unternehmen eine große Auswahl an trockenen, halbtrockenen, lieblichen Weiß- und RotweinenRakija und Weinbrand an. Vor allem nach: Deutschland, Polen, Belgien, Russland, Tschechien, Rumänien und asiatischen Ländern wie Vietnam, China und Thailand.

Auszeichnungen vom Weingut Svishtov

Die Weine, die in der Kellerei Svishtov produziert werden, werden in vielen nationalen und internationalen Wettbewerben und Ausstellungen anerkannt und ausgezeichnet.

1996 - Golden Riton Award in Vinaria: Bereits mit dem ersten Golden Riton Award in Vinaria - 1996. Mit dem Cabernet Sauvignon Gorchivka zählt die Serie zu den Besten und bringt eine Reihe von Zeugnissen und Auszeichnungen in das Weingut Svishtov.

2003 - Goldenen Riton von Vinaria: Es folgen zahlreiche Auszeichnungen für den "Wein des Jahres" sowie das zweite Mal den "Goldenen Riton" von Vinaria - 2003.

2008 - Bacchus Magazin zum „Beste Rosé des Jahres“: Im Jahr 2008 wurde der Rose Gorchivka vom Bacchus Magazin zum „Beste Rosé des Jahres“ gekürt und andere Weine aus der Serie haben bei Ausstellungen in England, Tschechischen Republik und Frankreich Preise abgeräumt.

Balkan Festival: Beim Balkan Festival Branntwein, welches im Oktober am 24-26 in Sofia statt fand, hat der Brandy LEGIO I, vom Weingut Svishtov, den ersten Platz in der Kategorie "Brandy" belegt.

2014 - Concours Mondial de Bruxelles: Vom 2. bis 5. Mai 2014 fand die 20. Jubiläumsausgabe eines der weltgrößten Weinwettbewerbe - Concours Mondial de Bruxelles - statt. Die diesjährige Ausgabe des Wettbewerbs umfasste über 8000 Weine aus der ganzen Welt. Aureos Rose, Jahrgang 2013, gewann die Silbermedaille als einziger bulgarischer Rosé-Preis.

2014 - Rosenfestival: Eine Auszeichnung für den AUREOS Rose auf dem Rose Wine Expo 2014 Rosenfestival, das am 7. und 8. Juni in Kazanlak stattfand.

2014 - Geister des Jahres: Svishtov Winery präsentierte zwei Weine auf dem „Geister des Jahres - 2014“, am Nationalen Institut für Wein und Spirituosen in der Stadt Sofia.

2014 - Der Brandy LEGIO hat verdientermaßen eine große Goldmedaille im Jahr 2014 erhalten.

2014 - THE RACQUE erhielt die Silbermedaille und ein Diplom für alkoholische Getränke für 2014.

2015 - Mondial du Rosé: Am 25, 26 und 27. April in Cannes, Frankreich den prestigeträchtigsten internationalen Wettbewerb der Weine, Rosé Art statt - Mondial du Rosé 2015. Die Roseweine Rose "Aureos" und Rose "Gorchivka" vom Jahrgang 2014 von Svishtov gewannen zwei Silbermedaillen.

2015 - Commended Winner: Der Chardonnay Gorchivka 2014 wurde beim Internationalen Wettbewerb im April in London, England, mit dem Commended Winner 2015 ausgezeichnet.

2015 - ROSE WINE EXPO: Am 5., 6. und 7. Juni fand in Kazanlak eines der wichtigsten Weinforen Bulgariens, die ROSE WINE EXPO, statt. Die diesjährigen Weine wurden 54 Ausstellern vorgestellt. Der Wettbewerb ist Teil der traditionellen Feier der Stadt "Das Fest der Rose".

2015 - Rosé Mondial du Rosé: Die Svishtov Roseweine erhielten erneut renommierte Auszeichnungen. Goldmedaillen gewannen Aureos Rose und GORCHIVKA Rose, der erst beim Internationalen Wettbewerb Rosé Mondial du Rosé 2015 in Cannes, Frankreich zwei Silbermedaillen.

2015 - Debüt des Jahres: Der Rosewein der neuen Marke LEGIO I nahm seinen ersten Wettbewerb auf und gewann seinen ersten Preise - eine Silbermedaille und eine Medaille für das Debüt des Jahres 2015.

Die Gewinne vom Weingut Svishtov sind Anerkennung der unermüdlichen Bemühungen des gesamten Teams. Sie sind ein Beweis für die hervorragenden Eigenschaften ihrer Produkte und stärken ihre gute Position auf dem Markt im In- und Ausland.

Internationale Awards von Svishtov

Im Laufe der Jahre hat das Weingut Svishtov eine Reihe von Anerkennungen erhalten - Auszeichnungen und Medaillen von Wettbewerben, bei denen Svishtov Weine präsentiert wurden.

Im Jahr 2015 wurden die Weine von Svishtov Winery zu renommierten internationalen und nationalen Wettbewerben gebracht:
- Cannes Mondial du Rosé 2015, Frankreich
- Internationaler Weinwettbewerb 2015 San Francisco, USA
- Internationaler Wettbewerb 2015 London, England
- Muscats du Monde 2015, Frankreich