Decanter 2019 World Wine Awards - ein historisches Jahr für Bulgarien

Bordeaux aus Frankreich, Chianti aus Italien oder Retsina aus Griechenland - die berühmtesten Weine Europas begeistern Experten und Genießer seit Jahrzehnten. Doch die traditionsreichen Weinregionen bekommen Konkurrenz! Bulgarien ist auf dem Weg zur echten Weinnation und konnte bei den Decanter 2019 World Wine Awards ordentlich Preise abstauben. Welche spannenden Neuerungen gibt es beim Weinanbau in Bulgarien und welche bulgarischen Weine sollten auch Sie unbedingt einmal probieren? Finden Sie es heraus!

Das renommierte britische Wein-Magazin "Decanter" verleiht bereits seit 16 Jahren ihre begehrten Auszeichnungen in Platinum, Gold, Silber und Bronze. Für die Awards werden Weinkenner rund um den Globus herangezogen, welche die Weine einer gründlichen Prüfung unterziehen. Dabei werden jedes Jahr rund 15.000 Weine aus aller Welt zur Beurteilung eingereicht. Die jährlich verliehenen Decanter World Wine Awards nehmen in der Welt von Wein und Kulinarik einen ganz besonderen Stellenwert ein. Das hat gleich zwei Gründe. Zum einen wird den Mitgliedern der Jury deutlich mehr Zeit für ihre Bewertung gelassen als bei ähnlichen Preisverleihungen. Eine ganze Woche lang testet und bewertet die Jury am gleichen Ort die eingereichten Flaschen. Dabei stehen sie in ständiger Kommunikation miteinander. Zum anderen sehen sich die Awards selbst nicht als reiner Wettbewerb. So wird etwa jeder Wein, der mindestens 95 Punkte oder mehr erhält, mit Gold ausgezeichnet. Wie oft Gold - oder eine der anderen Auszeichnungen - pro Jahr verliehen wird ist nicht begrenzt. Das soll die Politik aus den Awards heraushalten. Jeder Wein wird für sich bewertet, ohne ihn zu sehr in den Vergleich mit Mitbewerbern zu stellen. Das macht die Awards zu einer zuverlässigen Qualitätsbezeichnung.

Für den interessierten Kunden bedeutet das, in der Gewinnerliste garantiert ausschließlich hervorragende Weine zu finden. Beim nächsten Weingeschenk oder der nächsten Flasche für einen ganz besonderen Anlass können Sie als Hobbygenießer so aus einer exzellenten Vorauswahl eine Kaufentscheidung treffen. Auf der diesjährigen Gewinnerliste stehen endlich auch verdient zahlreiche bulgarische Weine.

Ganze 41 bulgarische Weine schafften es in diesem Jahr auf die Medaillen-Liste der Decanter 2019 World Wine Awards - ein Rekord! Insgesamt wurden nur etwa 60 Weine aus Bulgarien eingereicht, was die hohe Quote an Gewinnerflaschen nur noch beeindruckender macht. Drei Weinsorten konnten eine Goldmedaille mit nach Hause nehmen:

Single Melnik 55 von Orbelus, Jahrgang 2016
Special Reserva von Villa Yustina, Jahrgang 2015
Cabernet Sauvignon von Minkov Brothers, Jahrgang 2017

Alle drei erreichten jeweils 95 von 100 Punkten. Nicht weniger überzeugend zeigten sich jene Weine aus Bulgarien, welche sich von nun an mit Decanter Silber rühmen dürfen. Herauszuheben ist dabei vor allem der Heritage Pinot Noir vom Weingut Edoardo Miroglio, der nur um einen einzigen Punkt Gold verpasste. Ganze sieben Weine schafften es auf eine Silber-Position mit sehr guten 93 bzw. 92 Punkten. Diese sieben Weine sind:

Reserva von Katarzyna, Jahrgang 2012
Mavrud von Katarzyna, Jahrgang 2017
Cabernet Franc-Syrah von Vera Terra, Jahrgang 2016
Prima von Orbelus, Jahrgang 2015
Via Aristotelis Merlot von Orbelia, Jahrgang 2016
Cuvee von Minkov Brothers, Jahrgang 2017
Cabernet Franc von Zelanos, Jahrgang 2016

Es folgen 10 weitere Silber-Weine sowie ganze 20 Weine, welche die Auszeichnung Bronze erhalten konnten. Am häufigsten in der Liste vertreten ist das Weingut der Minkov Brothers mit gleich sechs ausgezeichneten Weinen, darunter ein Gold-Wein mit 95 Punkten. Gegründet wurde der Betrieb bereits im Jahr 1875 von drei Brüdern. Schon damals konnten sie einen internationalen Wein-Preis gewinnen. Heute befindet sich neben dem Weinkeller auch ein Museum, in dem den Winzern ganz genau über die Schulter gesehen werden kann.

Die Liste der Decanter 2019 World Wine Awards zeigt vor allem eins: Weine aus Bulgarien sind so vielfältig wie das Land selbst! Der Erfolg liegt vor allem an den Investitionen des letzten Jahrzehntes. Agrikultur-Programm der EU machten es möglich, rund 5000 Hektar Land mit neuen Reben zu bepflanzen. Dies war dringend notwendig, waren doch bisher viele Rebstöcke vom Alter geplagt. Die bulgarischen Weinbauern nutzen die Chance und belebten mit neuer Leidenschaft ihr Geschäft. Eine positive Entwicklung, schließlich gehört die Weinbautradition von Bulgarien zu einen der ältesten von ganz Europa. Archäologische Funde zeigen, dass hier bereits vor 5000 Jahren Wein angebaut wurde. Die osmanische Besatzung mit ihrem Alkoholverbot zerstörte jedoch vieles an altem Wissen. In den Jahren des Sozialismus nach dem Zweiten Weltkrieg wurde Wein unter staatlicher Führung in großen Massen, vor allem für den Export, hergestellt.

Heute hat sich die Situation vollkommen verändert. Bulgarien setzt auf Qualität vor Quantität und viele Weinbetriebe sind fest in der Hand von Familien. Die bulgarischen Weine stammen vor allem aus fünf Regionen. Im fast ganzen Land ist das Klima und die Bodenbeschaffenheit mit der Toskana zu vergleichen - und damit wie geschaffen für den Weinbau! Im Süden Bulgarien, an der Grenze zur Türkei, werden vor allem Rotweine angebaut und hergestellt. Im Osten Richtung Schwarzes Meer gedeihen Weißweinreben wie Sauvignon Blanc , Riesling und Gewürztraminer. Mit je fast 10.000 Hektar Anbaufläche die beliebtesten Weinreben Bulgariens sind die Sorten Pamid und Merlot. Sie sind auch auf der Liste der Decanter 2019 World Wine Awards Gewinner aus Bulgarien mehrfach zu finden.

Sie möchten Erinnerungen an Ihren letzten Urlaub am Sonnenstrand oder dem Städtetrip in Sofia aufkommen lassen und planen einen bulgarischen Abend? Mit einigen traditionellen Rezepten und einem guten bulgarischen Wein ist Ihr Erfolg als Gastgeber garantiert. Das Nationalgericht Kavarma ist ein dem Gulasch ähnlicher Eintopf mit Fleisch vom Lamm oder Schwein, Paprikaschoten, Tomaten und einigen weiteren Gemüsesorten. Auch ein wenig Rotwein kommt in die Sauce. Nicht weniger deftig ist Bob-Tschorba, die bulgarische Bohnensuppe. Zu all diesen herzhaften und aromatischen Gerichten passen vor allem vollmundige Rotweine. So ist es kein Wunder, dass 70% aller in Bulgarien kultivierten Weinreben Rotweinsorten sind. Was selber gerne vom bulgarischen Weinbauern getrunken wird, hat den Anspruch höchster Qualität.

Fans von gutem Weißwein trinken diesen in der bulgarischen Küche zum Vorspeisensalat, dem Schopska Salat. Zu diesem wird traditionell zwar der Obstbrand Rakia gereicht, ein Wein passt aber ebenfalls optimal zum Teller voller Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln und natürlich hochwertigem bulgarischem Schafskäse. Abgerundeten wird der genussvolle Abend mit einem süßen, samtigem Wein wie dem Mavrud von Katarzyna, der bei den Decanter 2019 World Wine Awards die Silber-Auszeichnung für sich gewinnen konnte.

Das diesjährige Ergebnis der Decanter World Wine Awards lässt positiv in die kommenden Jahr blicken. Experten sind sich einige: Aus Bulgarien erwartet die Weinwelt immer mehr, immer bessere Weine, die sich vor der internationalen Konkurrenz längst nicht mehr verstecken müssen. Ein gutes Abschneiden beim wohl renommiertesten Wein-Test der Welt dient als Motivation, noch mehr in den Weinbau zu investieren. Anteil an dem Erfolg haben auch ausländische Investoren und Hilfsprojekte. Winzer aus ganz Europa nutzten den EU-Beitritt des Landes, um brachliegendes Weinbauland zu erwerben. Dabei wurde darauf geachtet, bulgarische Bauern stets in den Prozess miteinzubeziehen und Wissen und Erfahrung rund um den modernen Weinbau an sie weiterzugeben.

Internationale Beachtung wird vor allem der Region Thrakien im Süden des Landes geschenkt. Die hier herrschenden mediterranen Bedingungen sind ideal für die so beliebten, vollmundigen Rotweine. Experten der Weinbranche schätzen den Tatendrang der bulgarischen Bevölkerung und bewundern vor allem die jungen Menschen, die sich in Sachen Wein einen Namen machen wollen. Mit den erstklassigen Bewertungen in Weinmagazinen & Co kommt auch der kommerzielle Erfolg. Greifen auch Sie, wenn Sie das nächste Mal vor dem Weinregal im Supermarkt stehen, zu einer Flasche aus Bulgarien. Sie werden es garantiert nicht bereuen!