Bacillus Bulgaricus Starterkulturen für 50L bulgarischen Joghurt | 10 g

Möchtest du die authentische bulgarische Esskultur in deine Küche bringen? Mit unserem Bacillus Bulgaricus Starterkulturen-Set wird das ganz einfach möglich. Dieses Kit ermöglicht dir die Herstellung von bis zu 50 Litern authentischem bulgarischen Joghurt in deiner eigenen Küche.

Die Starterkulturen enthalten die hochwertigen Lactobacillus Bulgaricus-Kulturen, die für den einzigartigen und unverkennbaren cremigen Geschmack des bulgarischen Joghurts (Kiselo mlyako) sorgen. Sie erzeugen zudem einen natürlichen, etwas höheren Säuregehalt, der den bulgarischen Joghurt besonders erfrischend und gesund macht.

Unser Joghurt ist ein reines Naturprodukt und enthält keinerlei Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Aromen. Stattdessen sorgen unsere Kulturen für einen vollen, intensiven Geschmack, der dich an die Natürlichkeit und Ursprünglichkeit der bulgarischen Küche erinnert.

Die Zubereitung ist kinderleicht: Einfach Milch kochen, auf 45 Grad Celsius abkühlen lassen, die Kulturen hinzufügen und gut umrühren. Nach einer Ruhezeit von 6-8 Stunden erhältst du deinen selbstgemachten, köstlich-cremigen bulgarischen Joghurt. Der Inhalt des Starterkits besteht aus 10g gefriergetrockneten Joghurtkulturen mit Lactobacillus Bulgaricus und Streptococcus Thermophilus.

Hergestellt von JoSi Ltd. und somit garantieren wir Qualität und Genuss. Überzeug dich selbst und hol dir ein Stück Bulgarien in deine Küche!