Black Sea Gold Pomorie Pentagram Merlot | 0,75 l

Black Sea Gold Pomorie Pentagram Merlot - Rubinroter Ausdruck bulgarischer Handwerkskunst

Der Black Sea Gold Pomorie Pentagram Merlot entführt Weinliebhaber auf eine aromatische Entdeckungsreise durch die südliche Schwarzmeerregion Bulgariens. In den sonnenverwöhnten Weinbergen rund um das Dorf Razboyna, wo tonhaltige Lehmsandböden auf ein mildes, maritimes Klima treffen, gedeiht dieser charaktervolle Merlot unter optimalen Bedingungen - ein Terroir, das sich in seiner Ausdruckskraft unverkennbar im Wein widerspiegelt.

Schon beim ersten Blick ins Glas fällt das dichte Rubinrot auf - ein Farbton, der Tiefe und Reife verspricht. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches, ausgewogenes Duftspiel aus reifen Kirschen, schwarzer Johannisbeere und einer dunklen, fast kühlen Schokoladennote. Hinzu treten zarte Gewürzakzente und der feine Anklang von Röstkaffee, die der dreimonatigen Reifung in Eichenfässern zu verdanken sind. Diese Fasslagerung bringt Struktur, Tiefe und einen Hauch von geröstetem Brot, der das Gesamtbild elegant abrundet.

Am Gaumen zeigt sich der Pentagram Merlot samtig und ausgewogen, mit mittlerem Körper und harmonisch eingebundenen Tanninen. Die Textur ist weich, aber nicht kraftlos - vielmehr trägt eine subtile Mineralität zur Finesse bei, die den Wein lebendig hält und für ein angenehmes Mundgefühl sorgt. Der Nachhall ist lang, vielschichtig und angenehm würzig, getragen von dunkler Frucht und der warmen Aromatik der Eiche.

Dieser Merlot eignet sich hervorragend als kulinarischer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit mediterranen Klassikern wie Pizza, Pasta mit Tomatensaucen, gebratenem Geflügel oder mild gereiftem Käse. Bei einer Serviertemperatur von 15 bis 17 °C entfaltet er sein volles Aromenspektrum und bleibt dabei stets zugänglich.

Ein moderner, aber traditionsbewusster Wein, der sich dank seines praktischen Drehverschlusses auch unkompliziert genießen lässt - ob zu Hause, bei Freunden oder als Geschenk. Der Black Sea Gold Pomorie Pentagram Merlot ist ein echter Vertreter seines Ursprungs: warmherzig, kraftvoll und mit einer ehrlichen Tiefe, die in Erinnerung bleibt.