Bulcons Ajvar | 500 g

Lassen Sie sich von der verführerischen Geschmackswelt Bulgariens mit dem Ajvar von Bulcons entführen. Als traditionelles Gericht in der Balkanküche, gilt der Ajvar auch als Überlieferung der bulgarischen Esskultur. 

Dabei handelt es sich um eine sorgfältig zubereitete, grob gemahlene Gemüsemischung aus gerösteter roter Paprika und Aubergine. Angereichert wird diese Kombination mit ausgewählten, aromatischen Gewürzen, um dem Gericht seinen einzigartigen Geschmack zu verleihen. 

Bulcons setzt bei der Herstellung konsequent auf Natürlichkeit. Es werden keine Emulgatoren, künstlichen Geschmacksverstärker, Aromen oder Konservierungsmittel hinzugefügt. Dadurch schmeckt der Ajvar nicht nur besonders original, sondern ist auch ein gesunder Genuss. 

Pro 100g liefert er nur 87 kcal und 5,0 g Fett, davon sind gerade einmal 0.6 g gesättigte Fettsäuren. Mit 9,6 g Kohlenhydrate, wovon nur 9,0 g Zucker entfallen und 1,0 g Eiweiß ist er auch ideal für eine ausgewogene Ernährung. Dabei sorgt ein Salzgehalt von 1,4 g für die notwendige Würze. Genießen Sie also pures, bulgarisches Lebensgefühl mit Ajvar von Bulcons.