K Cellars Merlot | 0,75 l

K Cellars Merlot - Charaktervoll, elegant, ausgewogen

Der K Cellars Merlot präsentiert sich als kraftvoller, dabei äußerst nuancierter Rotwein, der das Potenzial seiner Rebsorte eindrucksvoll unter Beweis stellt. Mit Liebe zum Detail und hohem Anspruch vinifiziert, vereint dieser Merlot klassische Eleganz mit aromatischer Vielfalt - ein Wein, der durch Tiefe, Struktur und feine Frucht besticht.

Bereits optisch beeindruckt der Merlot mit einem satten, leuchtenden Granatrot, durchzogen von rubinroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, das den Charakter des Weines pointiert zur Geltung bringt. Reife Kirschen, Preiselbeeren und Granatapfel sorgen für einen lebendigen, frischen Auftakt. Eine dezente Paprikanote bringt Würze ins Spiel, während sich im Hintergrund subtil florale Anklänge und ein Hauch von Graphit entfalten - ein duftiges Zusammenspiel von Frucht, Erde und Finesse.

Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, klar strukturiert und mit einer kraftvollen, aber eleganten Tanninstruktur ausgestattet. Aromen dunkler Beeren wie Brombeere, Heidelbeere und Cassis dominieren zunächst, bevor sich würzige Komponenten wie schwarzer Pfeffer, Süßholz und ein Hauch von Tabak bemerkbar machen. Unterlegt wird das Geschmacksbild von zarten Röstaromen: Vanille, Mokka und feines Eichenholz sorgen für Tiefe und Komplexität, ohne dabei den fruchtigen Charakter des Weins zu überlagern.

Dieser Merlot überzeugt nicht nur als Solist, sondern insbesondere in der Begleitung kraftvoller Speisen. Ideal zu Rind, Wildgerichten wie Reh oder Hirsch, geschmortem Gemüse oder auch zu aromatischen, warmen Vorspeisen. Seine ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C, um seine aromatische Spannweite voll zu entfalten.

Die sorgfältige Handlese und die schonende Verarbeitung verleihen dem Wein Präzision und Authentizität - jede Flasche ist Ausdruck handwerklicher Sorgfalt und önologischer Expertise. Der K Cellars Merlot ist ein Wein für Genießer, die Eleganz mit Substanz zu schätzen wissen - ein gelungener Vertreter seiner Herkunft und Rebsorte, mit Charakter und Stil.