Karnobat Ethno Cabernet Sauvignon & Mavrud | 0,75 l

Charaktervoller Genuss aus der thrakischen Tiefebene

Der Karnobat Ethno Cabernet Sauvignon & Mavrud ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Herzen der thrakischen Tiefebene, der mit seiner Kombination aus Tiefe, Frische und Eleganz begeistert. Die Cuvée vereint die weltbekannte Rebsorte Cabernet Sauvignon mit der autochthonen bulgarischen Traube Mavrud zu einem Wein, der moderne Finesse mit lokaler Identität verbindet.

Im Glas leuchtet er in einem intensiven Rubinrot, das bereits seine aromatische Dichte andeutet. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet: dunkle Waldbeeren, saftige Brombeeren und Cassis bilden das aromatische Fundament, das von einem feinen Hauch Karamell und einer zarten Würze abgerundet wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und zugleich angenehm weich. Die Tannine sind sanft eingebunden, die Struktur geschmeidig und harmonisch. Während der Cabernet Sauvignon für Eleganz und Textur sorgt, bringt der Mavrud eine lebendige Frucht und eine charaktervolle Tiefe mit ein - eine gelungene Verbindung zweier Rebsorten, die sich ideal ergänzen.

Seine geschmackliche Vielseitigkeit macht ihn zum hervorragenden Begleiter für unterschiedlichste kulinarische Anlässe. Ob zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, herzhaften Käsesorten oder überraschend auch zu fruchtigen Desserts wie Schokoladen-Himbeer-Kreationen - dieser Wein versteht es, sich harmonisch einzufügen und dennoch Akzente zu setzen.

Sein Ursprung in den karbonatreichen Sand- und Lehmböden der thrakischen Tiefebene verleiht ihm Struktur und Ausdruck. Produziert wird dieser Rotwein vom traditionsreichen Haus Vinprom Karnobat AD. Genossen bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16-18 °C entfaltet er sein volles Potenzial und wird zum Highlight geselliger Abende wie besonderer Momente.

Ein Wein, der Tradition und Charakter in sich vereint - sinnlich, samtig und unverwechselbar.