Kukeri Bulgarischer Kuhmilch Kashkaval | 290 g

Der Kukeri Kaschkaval Käse aus Kuhmilch besticht durch seine intensive bernstein- bis dunkelgelbe Farbe, die auf den hohen Nährstoffgehalt und den natürlichen Herstellungsprozess hinweist. Mit einem besonders hohen Anteil an Milchfett, Eiweiß und Mineralstoffen bietet dieser Käse nicht nur ein geschmackliches Erlebnis, sondern auch eine wertvolle Quelle wichtiger Nährstoffe.

Kukeri Kaschkaval ist ein wahres Highlight der bulgarischen Käsekultur und wird von Tausenden Bulgaren geschätzt. Der Käse hat sich längst als Klassiker auf vielen Tischen etabliert, da er durch seinen einzigartigen Geschmack und seine herausragende Qualität überzeugt.

Der traditionelle Herstellungsprozess sorgt für eine perfekte Kombination aus einer glatten Schnittfläche, einer homogenen Substanz und einer dicken, aber dennoch geschmeidigen Konsistenz. Dies alles wird ergänzt durch das unverwechselbare Aroma und den charakteristischen Geruch, die den Käse zu einem Genuss machen, der sowohl in der Küche als auch als Snack geschätzt wird.

Wusstest du, dass für 1 Kilogramm dieses aromatischen Käses bis zu 10 Liter frische Kuhmilch verwendet werden? Dieser hohe Anteil an Milch spiegelt sich in der reichhaltigen Textur und dem intensiven Geschmack wider. In der Kukeri Inikom Molkerei wird der Kaschkaval nach traditionellen Verfahren hergestellt, wobei auf Hygiene und Qualität höchsten Wert gelegt wird. Die moderne Molkerei verzichtet auf Kompromisse und stellt sicher, dass jeder Käse nur aus natürlicher Milch von bester Qualität gefertigt wird.

Der Käse ist gereift und vakuumverpackt, was seine Frische und seinen intensiven Geschmack bewahrt. Wer den Kukeri Kaschkaval einmal probiert hat, weiß, dass er mehr ist als nur ein gewöhnlicher Käse - er ist ein echtes Meisterwerk der bulgarischen Käsekunst.