Logodaj Sunny Hill Melnik | 0,75 l

Logodaj Sunny Hill Melnik - Die Seele des Strumatals im Glas

Mit dem Logodaj Sunny Hill Melnik präsentiert das Weingut Logodaj einen charaktervollen Rotwein, der die autochthone Rebsorte Melnik in all ihrer Ursprünglichkeit und Eleganz zum Ausdruck bringt. Im Herzen des Strumatals gereift - einer Region, die für ihre sonnendurchfluteten Hänge und das kontrastreiche Klima aus heißen Tagen und kühlen Nächten bekannt ist - offenbart dieser Wein eine klare Handschrift der Herkunft.

Im Glas leuchtet der Sunny Hill Melnik in einem intensiven Rubinrot mit lebendigen Reflexen. Sein Duftbild ist geprägt von dunklen Beeren - Brombeere, schwarze Johannisbeere und etwas Schattenmorelle - begleitet von einer feinen Kräuterwürze und einem Hauch getrockneter Blüten. Diese vielschichtige Aromatik verleiht dem Wein bereits in der Nase Tiefe und Eigenständigkeit.

Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen, mit einer angenehmen Frische und weichen Tanninen, die ihm Struktur und Länge verleihen. Die Frucht bleibt präsent, ohne aufdringlich zu wirken, und wird von einer feinen Holznote untermalt, die von der sechsmonatigen Reifung in Eichenfässern herrührt. Subtile Anklänge von Vanille, Zedernholz und etwas schwarzem Tee fügen sich harmonisch in das Gesamtbild ein und verleihen dem Wein einen warmen, anhaltenden Nachklang.

Trotz seiner Tiefe und Komplexität bleibt der Sunny Hill Melnik zugänglich - ein Rotwein, der nicht nur Kenner anspricht, sondern auch all jene, die sich mit bulgarischem Wein erstmals vertraut machen möchten. Serviert bei 16 bis 18 °C, passt er ausgezeichnet zu gegrilltem Gemüse, geschmorten Fleischgerichten oder kräftigem Hartkäse.

Der Logodaj Sunny Hill Melnik ist ein ehrlicher, terroirgeprägter Wein mit Ausdruck, Seele und Herkunft - ein wunderbarer Botschafter für die traditionsreiche Weinregion des Strumatals.