Verlockende Tiefe - der Minkov Brothers Merlot
Wer diesen Merlot einschenkt, betritt das sinnliche Herz Bulgariens. Der Minkov Brothers Merlot ist mehr als ein Wein - er ist eine Einladung, sich mit allen Sinnen auf eine Reise durch Geschmack, Eleganz und Wärme einzulassen. In seinem leuchtenden Granatrot mit zarten Reflexen spiegelt sich die Sorgfalt, mit der er entstanden ist - und kündigt bereits visuell jene Fülle an, die ihn am Gaumen so unvergesslich macht.
Das Bouquet eröffnet mit intensiven Noten von reifen schwarzen Kirschen, untermalt von einem feinen Hauch Rauch, süßen Gewürzen und dunkler Vanille. Subtile Anklänge von Karamell und zartem Toast gesellen sich hinzu und geben dem Duftbild eine verführerische Tiefe. Der Duft wirkt vielschichtig und rund - eine Komposition, die auf das Versprechen von Wärme und Vollmundigkeit hindeutet.
Am Gaumen entfaltet dieser Merlot seine ganze Persönlichkeit. Die Frucht zeigt sich saftig und dicht, von reifer, dunkler Fülle getragen. Eine feine Textur umhüllt den Mund, weich und zugleich strukturiert, wobei sich Fruchtigkeit und sanfte Würze mit bemerkenswerter Balance vereinen. Das Finish ist lang, weich und leicht schmelzend - mit einer Frische, die dem Wein trotz seiner Tiefe Leichtigkeit verleiht.
Die zwölfmonatige Reife in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche hat dem Wein nicht nur Komplexität und Volumen verliehen, sondern auch eine edle Holznote, die sich nahtlos in die aromatische Architektur einfügt. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit Ausdruck, Eleganz und einer Stilistik, die sowohl Kenner als auch neugierige Genießer begeistert.
Serviert bei 15 bis 17 Grad Celsius, entfaltet der Minkov Brothers Merlot sein volles Potenzial und wird zum idealen Begleiter kräftiger Küche. Ob zu geschmortem Fleisch mit dunkler Sauce, zu Wildgerichten mit Kräutern und Pilzen, zu aromatisiertem Weichkäse oder gegrilltem Gemüse - dieser Wein weiß, kulinarische Momente zu veredeln, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.
Ein bulgarischer Klassiker von zeitloser Schönheit - authentisch, kraftvoll, rund. Wer ihm begegnet, spürt: In jeder Flasche steckt ein Stück der Seele Bulgariens.
Weitere Informationenfindest Du unter
Weingut Minkov Brothers