Orehite Dobrudanska Lukanka | 180 g

Die Lukanka von Orehite ist eine exquisite, luftgetrocknete Rohwurst aus Bulgarien, die die Tradition und Handwerkskunst dieses Landes in jedem Bissen widerspiegelt.

Hergestellt von Orehite-G GmbH, einem renommierten Unternehmen, das für seine hochwertigen Fleischwaren bekannt ist, gehört diese Spezialität zu den herausragenden Produkten der Marke. Orehite hat sich auf die Produktion feinster Fleischspezialitäten wie Sushenitsa, Sudzuk, Salami und Babek spezialisiert, die auf dem Balkan unter dem Begriff "Mezeta" zusammengefasst werden. Mit dem Slogan „Meisterhafte Mezeta“ unterstreicht das Unternehmen die Qualität und Raffinesse seiner Produkte.

Die Lukanka trägt das unverwechselbare Flair der Dobrudscha, einer Region in Nordost-Bulgarien, die für ihre einzigartigen klimatischen Bedingungen bekannt ist. Diese Region, die sich durch eine Mischung aus feuchten und steppigen Gebieten auszeichnet, bietet ideale Voraussetzungen für die Herstellung dieser delikaten Wurstspezialität. Im Industriegebiet von Dobritsch, wo Orehite seinen Sitz hat, wird die Lukanka nach traditionellen Verfahren und mit modernster Technik hergestellt. Die verwendeten Rohstoffe, hauptsächlich sorgfältig ausgewähltes Premium-Schweinefleisch, bilden die Grundlage für den intensiven, würzigen Geschmack der Wurst.

Das Geheimnis der Lukanka liegt in der Kombination aus einer traditionellen bulgarischen Rezeptur und der Kunstfertigkeit von Orehite, diese auf innovative Weise umzusetzen. Ein ausgewogener Mix aus aromatischen Gewürzen verleiht der Wurst ihre charakteristische Note, die durch die sorgfältige Herstellung nach altbewährten Methoden perfektioniert wird. Diese luftgetrocknete Spezialität wird oft als kalte Vorspeise oder Zwischengang serviert. Dünn aufgeschnitten, passt die Lukanka hervorragend zu üppigen Mezeta-Platten und aromatischen Käsesorten, ergänzt durch einen kräftigen Rotwein, um den Geschmack zu intensivieren.

Orehite hat sich einen herausragenden Ruf auf dem bulgarischen Markt erarbeitet, indem es die Kunst der luftgetrockneten Wurstherstellung perfektioniert hat. Die treuen Kunden schätzen die erstklassige Qualität und das handwerkliche Know-how, das in jedes Produkt einfließt. Jedes Stück der Lukanka entspricht höchsten Standards und zeigt die Liebe und Sorgfalt, die in der Herstellung steckt. In ansprechenden Verpackungen präsentiert, ist diese Wurst nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück bulgarischer Tradition, das die hohe Kunst der Fleischverarbeitung verkörpert.