Peshtera Mastika Anisschnaps | 0,2 l

Peshtera Mastika, die kristallisierte Form der Versuchung, ist ein außergewöhnlicher Aperitif, der sich durch seine unverwechselbaren Eigenschaften auszeichnet. Dieses einzigartige bulgarische Aperitif wird aus hochwertigem Getreidealkohol und einem sanften Hauch von Anisöl hergestellt, was ihm seinen charakteristischen Geschmack und seine funkelnden Kristalle verleiht, die nach dem Abkühlen erscheinen. Diese Kristalle sind nicht nur ein visuelles Highlight, sondern unterstreichen auch die hohe Qualität des Produkts.

Mastika Peshtera gehört zur Familie der Anis-Aperitifs, die weltweit für ihren exotischen Geschmack und ihre erfrischende Wirkung bekannt sind. Das in der Mastika enthaltene Anisöl ist nicht nur für seine belebenden und antiseptischen Eigenschaften geschätzt, sondern gilt auch als Aphrodisiakum. Es verleiht dem Getränk eine tonisierende Wirkung und einen unvergleichlich exotischen Geschmack, der jeden Schluck zu einem Erlebnis macht.

Traditionell genießt man Mastika pur auf Eis oder verdünnt mit kaltem Wasser, was ihm eine milchige Färbung verleiht. Besonders in Kombination mit einem klassischen bulgarischen Schopska-Salat, bestehend aus frischem Gemüse und schneeweißem Käse, entfaltet Peshtera Mastika seinen vollen Geschmack und bringt die Aromen perfekt zur Geltung. Diese harmonische Verbindung wird in Bulgarien seit Generationen geschätzt und zelebriert.

Mastika eignet sich jedoch nicht nur als purer Genuss, sondern auch hervorragend für die Zubereitung kreativer Cocktails. Der „Dragon“ kombiniert Mastika mit Milch, Sahne und Zuckersirup und ergibt einen cremigen, verführerischen Drink. Der „Montréal Club“ und der „Millionaire“ setzen auf eine Mischung aus Mastika und Dry Gin, um einen einzigartigen Geschmack zu kreieren, der sowohl frisch als auch anspruchsvoll ist.

Peshtera Mastika ist mehr als nur ein Aperitif - es ist eine Einladung, die bulgarische Kultur und ihre Traditionen zu erleben. Egal ob auf Eis, in einem Cocktail oder pur - dieser Aperitif bietet für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das passende Erlebnis.

Serviervorschläge:
"Dragon"
50 ml Mastika
60 ml Milch
60 ml Sahne
30 ml Zuckersirup
Zutaten in einem Shaker mixen und anschließend in einem Weinglas auf Eis servieren.

"Montréal Club"
40 ml Dry Gin Sixth Sense
40 ml Mastika
Zutaten in einem Glas mixen und auf Eis servieren.

"Millionaire"
10 ml Mastika Peshterska
40 ml Dry Gin Sixth Sense
1 Eiweiß
Zutaten in einem Shaker mixen und anschließend in einem Glas auf Eis servieren.