Via Vinera Bisou Chardonnay Weisswein aus Bulgarien.
Via Vinera Bisou Chardonnay Weisswein aus Bulgarien.

Via Vinera Bisou Chardonnay | 0,75 l

5,95 Euro

Preis inkl. 19% MwSt. | Artikelnummer: 3800224420267
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Grundpreis: 1 l kostet 7,93 Euro
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Produktbeschreibung

Das Weingut Via Vinera präsentiert mit dem Via Vinera Bisou Chardonnay einen Wein, der mit Liebe und Hingabe aus den besten Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Dieser edle Tropfen ist mehr als nur ein Getränk - er ist das Ergebnis von Leidenschaft und handwerklichem Können, das in jeder Flasche spürbar ist. Der Name „Bisou“, was auf Französisch „Küsschen“ bedeutet, verweist auf die Zärtlichkeit und die sorgfältige Herstellung dieses außergewöhnlichen Weins.

Der Via Vinera Bisou Chardonnay wird aus 100% Chardonnay-Trauben gewonnen, die in der Region des Thrakischen Tieflands in Südbulgarien gedeihen. Diese Gegend um die Städte Plovdiv und Pazardjik ist bekannt für ihr gemäßigtes Kontinentalklima, das sich durch heiße, trockene Sommer und milde Winter auszeichnet - perfekte Bedingungen für den Weinanbau. Die Trauben werden von Hand geerntet und durchlaufen eine strenge Selektion, um nur die besten Früchte für die Weinbereitung zu verwenden.

Nach der Ernte wird der Traubensaft auf 8-10°C abgekühlt, um die Ausfällung zu fördern, bevor die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen zwischen 14 und 16°C stattfindet. Ein Teil des Weins, etwa 25%, reift für 3 bis 4 Monate in französischen Eichenfässern der zweiten und dritten Füllung, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Anschließend wird der Wein mit einem ungefilterten Teil des Weins vermischt, um seine vollen Aromen zu bewahren.

Der Via Vinera Bisou Chardonnay zeigt sich in einem intensiven Goldton mit grünlichen Reflexen. Das Aroma ist reich und komplex, mit Noten von Vanille, tropischen Früchten und Apfel, die eine perfekte Frische und Harmonie bieten. Am Gaumen entfaltet sich ein straffer Körper, begleitet von würzigen Akzenten, die den Wein zu einem echten Genusserlebnis machen.

Dieser Wein entfaltet seine besten Eigenschaften bei einer Serviertemperatur von 7-10°C und eignet sich hervorragend als Solist. Er passt jedoch auch perfekt zu saisonalen Salaten, Meeresfrüchten, Geflügel oder vegetarischen Pasta-Gerichten. Jeder Schluck des Via Vinera Bisou Chardonnay zeugt von der Sorgfalt und Leidenschaft, die das Weingut in die Herstellung dieses herausragenden Weins investiert hat.


Weitere Informationen
findest Du unter Weingut Via Vinera
Produktdetails
Abbildung
Serviervorschlag
Jahrgang
2022
Rebsorte
Chardonnay
Geschmack
trocken
Aromen
tropische Früchte & Apfel
Farbe
gesättigter Goldton
Anbaugebiet
Thrakiatal - Trakijska Nizina
Serviertemperatur
8-12 °C
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Böden
sandige Kalksteinböden
Passt zu
Salat, Meeresfrüchte, Geflügel, Pasta
Verschluss
Drehverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Menge
0,75 l
EAN
3800224420267
Ursprungsland
(nicht EU)
Inhaltsstoffe
Sulfite
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Pflichtangaben zum Hersteller
Weingut Via Vinera | 459 Botevgradsko Shose Blvd., 1839 Sofia, Bulgaria | office@viavinera.bg