Villa Melnik AplauZ Cabernet Sauvignon | 0,75 l

Villa Melnik AplauZ Cabernet Sauvignon - Eleganz, Tiefe und kompromisslose Qualität

Der Villa Melnik AplauZ Cabernet Sauvignon ist ein Paradebeispiel für bulgarische Spitzenweine und steht sinnbildlich für das handwerkliche Können, das das Weingut Villa Melnik auf internationalem Niveau etabliert hat. Hergestellt aus 100 % Cabernet Sauvignon, stammt dieser charakterstarke Rotwein aus den besten Parzellen des Weinguts in Harsovo, unweit der Stadt Melnik gelegen. Die außergewöhnliche Qualität beginnt bereits im Weinberg: Eine bewusste Ertragsreduzierung und streng selektive Handlese sorgen dafür, dass nur die besten Trauben in die AplauZ-Linie gelangen - das höchste Qualitätsprädikat des Hauses.

Die kargen, kalkreichen Böden und das warme, mediterran geprägte Klima verleihen dem Wein seine bemerkenswerte Struktur und Tiefe. Nach der Lese erfolgt die Reifung über 15 Monate in feinen Barriques aus bulgarischer Eiche, wodurch der Wein zusätzliche Komplexität und ein enormes Lagerpotenzial erhält. Im Glas offenbart sich ein dunkles Ziegelrot, das auf die Dichte und Reife des Inhalts hinweist.

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel: Noten von frischen Kräutern, schwarzem Tee und ein Hauch von Brombeerlikör verschmelzen zu einem eleganten und einladenden Duftbild. Am Gaumen präsentiert sich der AplauZ Cabernet Sauvignon samtig und ausbalanciert, mit einer exzellenten Struktur und reifen, feinkörnigen Tanninen. Warme, erdige Akzente, getrocknete Blätter und ein Hauch von Karamell klingen im langen Abgang fein nach und geben dem Wein seine unverwechselbare Signatur.

Dieser Rotwein ist ein idealer Partner zu kräftigen Gerichten wie Rind, Lamm oder scharf gewürzten Speisen. Er glänzt sowohl bei festlichen Anlässen als auch bei einem stilvollen Abendessen und begeistert all jene, die feine Weine mit Tiefe und Charakter zu schätzen wissen. Mit nur 6100 produzierten Flaschen bleibt dieser Cabernet Sauvignon ein exklusiver Genuss für besondere Momente.