Villa Melnik AplauZ Syrah Premium Reserve | 0,75 l

Villa Melnik AplauZ Syrah Premium Reserve - Kraftvoll, würzig, meisterhaft komponiert

Der Villa Melnik AplauZ Syrah Premium Reserve ist ein ausdrucksstarker und charaktervoller Rotwein, der die Essenz bulgarischer Winzerkunst auf eindrucksvolle Weise einfängt. Aus 100 % Syrah-Trauben vinifiziert und in einer streng limitierten Auflage von nur 2900 Flaschen abgefüllt, ist dieser Wein eine exklusive Rarität für Liebhaber und Sammler. Er stammt aus den besten Lagen des Weinguts Villa Melnik und wurde mit höchster Sorgfalt verarbeitet, um ein authentisches und gleichzeitig raffiniertes Geschmackserlebnis zu schaffen.

Im Glas zeigt sich der AplauZ Syrah in einem tiefen Granatrot, das sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Das komplexe Bouquet offenbart würzige und rauchige Noten, durchzogen von Aromen süßer orientalischer Gewürze, dunkler Erde, Kakao und getrockneter Waldbeeren.

Am Gaumen entfaltet der Wein seine ganze Tiefe: Kräuter, ein Hauch von Leder und zarte Röstaromen aus der Eichenfassreifung bilden eine harmonische Einheit. Die Textur ist dicht und voll, dabei dennoch elegant, mit reifen Tanninen und einem langen, vielschichtigen Abgang.

Der Wein reifte über 18 Monate in bulgarischen Eichenfässern - eine Phase, in der sich seine Struktur festigen und seine Aromatik voll entfalten konnte. Durch diese sorgfältige Reifung besitzt der AplauZ Syrah ein beeindruckendes Alterungspotenzial. Er eignet sich hervorragend für festliche Anlässe, als Geschenk oder zur Erweiterung einer anspruchsvollen Sammlung.

Kulinarisch passt dieser Wein ideal zu dunklem Geflügel wie Moorhuhn oder Pute, zu geschmortem Fleisch oder würzigen Braten. Bei einer Serviertemperatur von 15 bis 18 °C und nach etwa einer Stunde im Dekanter offenbart er sein ganzes aromatisches Spektrum.

Ein ausdrucksstarker Premiumwein aus Bulgarien - kompromisslos, tiefgründig und von bleibender Erinnerung.