Villa Melnik Rare Varieties Shiroka Melnik Bush Vine aus dem Weinland Bulgarien.
Villa Melnik Rare Varieties Shiroka Melnik Bush Vine aus dem Weinland Bulgarien.

Villa Melnik Rare Varieties Shiroka Melnik Bush Vine | 0,75 l

29,90 Euro

Preis inkl. 19% MwSt. | Artikelnummer: 3800230492845
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Grundpreis: 1 l kostet 39,87 Euro
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Produktbeschreibung

Rebe: Shiroka Melnik, auch bekannt als breitblättrige Melnik-Rebe, eine einzigartige lokale Traube, eine spät reifende Sorte; die ursprüngliche "Mutter" der Kreuzungen Melnik 1300 Jubilee, Ruen, Melnik 55 und Sandanski misket.

Limitierte Auflage: 1200 Flaschen

Weinanbau: Traditionelle Buschrebe, 80 cm über dem Sand erzogen; profitiert von der Wärme, die vom Sand ausgeht

Weinherstellung: Der Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt. 50% des Weins werden ausschließlich in Edelstahltanks vergoren. 50 % werden 24 Monate lang in Fässern aus bulgarischer 225-Liter-Eiche gelagert.

Verkostungsnotizen: Hervorragende Konzentration und Komplexität der Farbe, der Aromen und des Geschmacks. Ausdrucksstarke erdige Aromen kombiniert mit Tabak, getrockneten Kräutern, reifen roten Früchten, Kirschen und Sauerkirschen, Pflaumen. Der Körper ist saftig und ausgewogen mit reifem Tannin und einer wunderbaren Säure. Langer, edler Abgang.

Passt zu: Rippchen mit Barbecue-Sauce, Fleisch in süß-saurer Sauce, Schweinefleisch mit Fruchtchutneys, Rindfleisch mit Preiselbeersauce, karamellisierter Glasur, Wildfleisch

Serviertipps: 17-19о С, 1 Stunde vor dem Trinken dekantieren

Produktdetails
Abbildung
ohne Geschenkbox
Limitierte Auflage
1200 Flaschen
Jahrgang
2019
Rebsorte
Shiroka Melnik
Geschmack
trocken
Aromen
Tabak, Kräuter, Kirsche, Pflaume
Farbe
Ziegelfarbe
Anbaugebiet
Thrakische Tiefebene
Serviertemperatur
17-19 °C
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Restsüße
2,6 g/l
Säuregehalt
5,89 g/l
Böden
sandige Kalksteinböden
Passt zu
Rippchen, Fruchtchutneys, Rind, Wild
Verschluss
Korken
Fassreife
24 Monate in neuen Eichenfässern
Qualität
PGI Thrakiatal (Protected Geographical Indication)
Allergenhinweis
enthält Sulfite
EAN Alt
3800230492616
Menge
0,75 l
EAN
3800230492845
Ursprungsland
(nicht EU)
Inhaltsstoffe
Sulfite
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.