Villa Yambol Merlot Reserve | 0,75 l

Villa Yambol Merlot Reserve - Kraftvoll, rund und elegant

Der Villa Yambol Merlot Reserve ist ein Paradebeispiel für das Potenzial bulgarischer Rotweine. Aus den besten Lagen der thrakischen Tiefebene stammend, zeigt dieser Wein eindrucksvoll, wie harmonisch Reife, Frucht und Fassausbau miteinander verschmelzen können. In leuchtendem Rubinrot präsentiert er sich im Glas und verspricht bereits in der Farbe Tiefe und Charakter.

Am Gaumen entfaltet sich eine Komposition aus reifen roten Beeren, subtilen Kräuternoten und einer feinen Würze, die aus der Lagerung in Eichenholzfässern stammt. Vanille, ein Hauch von Rauch und dezente Röstaromen verleihen dem Wein eine elegante Vielschichtigkeit. Dabei bleibt er stets zugänglich: Der Körper ist rund und saftig, getragen von gut integrierten Tanninen und einer belebenden Frische. Das Finale ist lang und geschmeidig - ein Zeichen seiner sorgfältigen Vinifikation und Reifung.

Die Reben wachsen auf sandig-lehmigen Kalkböden, die dem Wein seine Struktur und mineralische Eleganz verleihen. Das warme Klima der thrakischen Tiefebene, verbunden mit kühlenden Winden aus den nahen Gebirgen, bietet ideale Bedingungen für die Merlot-Traube, die in diesem Reservewein ihre ganze Ausdruckskraft entfaltet.

Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16 bis 18 °C passt der Villa Yambol Merlot Reserve hervorragend zu gegrilltem Geflügel, kräftiger Pasta, mediterraner Küche oder geschmortem Kalbfleisch. Auch vegetarische Gerichte mit Röstaromen, gereifter Käse oder herzhafte Wurstwaren harmonieren exzellent mit diesem Wein.

Der Villa Yambol Merlot Reserve ist ein Wein für besondere Momente - aber auch einer, der Alltägliches veredeln kann. Er verbindet Handwerk mit Herkunft, Tiefe mit Trinkfreude - und steht für die neue Qualität bulgarischer Weine. Ein echter Geheimtipp mit Goldauszeichnung.