Zagreus Ma Sense Chardonnay | 0,75 l

Der Zagreus Ma Sense Chardonnay ist ein herausragender trockener Weißwein aus Bulgarien, der die Philosophie des Weinguts Zagreus perfekt widerspiegelt: Minimaler Eingriff, reine Natur und kompromisslose Qualität. Dieser exklusive Chardonnay stammt aus der traditionsreichen Weinregion Thrakisches Tal und wird aus 100 % handgelesenen Chardonnay-Trauben gewonnen.

Handverlesene Perfektion und natürliche Vinifizierung
Die Trauben für den Zagreus Ma Sense Chardonnay werden in den ersten Septembertagen sorgfältig per Hand geerntet, um die beste Qualität und optimale Reife sicherzustellen. Nach der Lese bleibt der frisch gepresste Traubensaft einige Stunden auf den Schalen, bevor die kontrollierte Gärung bei 15-16°C erfolgt. Dieser sanfte Prozess bewahrt die feinen Aromen und sorgt für einen ausdrucksstarken, frischen Weißwein.

Verkostungsnotizen - Fruchtige Frische und harmonische Struktur
Im Glas zeigt sich der Zagreus Ma Sense Chardonnay in einem wunderschönen Gelb mit goldenen Reflexen. Die Nase wird von einem fruchtig-blumigen Bouquet umspielt, das Noten von Pfirsich, grünem Apfel und weißen Blüten offenbart. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer knackigen Säure, die perfekt mit den fruchtigen Aromen harmoniert. Der Abgang ist lang, frisch und elegant - ein idealer Begleiter für viele Gelegenheiten.

Ein Wein, der die Natur respektiert
Das Weingut Zagreus setzt auf eine nachhaltige und umweltfreundliche Weinproduktion. Als Produzent von Bioweinen und Naturweinen verzichtet Zagreus vollständig auf synthetische Chemikalien. Die Gärung erfolgt mit GVO-freier Hefe, und es werden ausschließlich Zusatzstoffe natürlichen Ursprungs verwendet. Der Schwefeldioxid-Gehalt ist deutlich niedriger als bei konventionellen Weinen, wodurch der natürliche Charakter und die Reinheit des Weins bewahrt bleiben.

Perfekte Servierempfehlung
Der Zagreus Ma Sense Chardonnay entfaltet sein volles Aroma am besten bei einer Serviertemperatur von 8-10°C. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch, cremigen Pastagerichten und frischen Salaten.

Mit dem Zagreus Ma Sense Chardonnay genießen Sie einen natürlichen, ausdrucksstarken Weißwein, der Tradition und moderne Weinbereitung in perfekter Balance vereint. Ein Wein für wahre Genießer!