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Zagreus Tiara MavrudZagreus Tiara Mavrud
Zagreus Tiara Mavrud

Zagreus Tiara Mavrud | 0,75 l

5,90 Euro

Preis inkl. 19% MwSt. | Artikelnummer: 3800210760117
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Produktbeschreibung

Das bulgarische Weingut Zagreus Winery stellt nach höchsten Qualitätsanforderungen den einmaligen Mavrud Tiara - Barrique her, der für seine einzigartigen Eigenschaften bekannt ist. Das Weingut arbeitet mit modernsten Techniken und stellt hohe Qualitätsmaßstäbe an die eigene Produktion. Mit neusten Fermentationsgeräten lässt sich die Kontrolle des Belebungs-, Stabilisations-, und Reifeprozesses entscheidend optimieren, was ein Kennzeichen der Zagreus Winery darstellt. Auch das fertige Endprodukt wird strengen Kontrollen unterzogen. Hierfür besitzt das Weingut eigens ein hochentwickeltes Labor, das mit wissenschaftlichen Geräten mechanische, chemische und mikrobiologische Kontrollen durchführen und auf diese Weise die Qualität sicherstellen kann.

Rebsorte: 100% Mavrud

Verkostungsnotizen:
Der wunderbare Mavrud Tiara macht bereits beim Einschenken seine Klasse deutlich, denn das tiefrote Äußere des Weins fasziniert sofort das Auge des Betrachters. In der Nase entfalten sich die fruchtigen Aromen frischer Beeren in Kombination mit etwas Feige und Honig. Das Finale ist geprägt von einer rauchigen Note, die mit einem Hauch Vanille einhergeht. Im Abgang hinterlässt der trockene Bulgare einen angenehmen Nachhall und sorgt für ein langanhaltendes Vergnügen. Er ist ein perfekter Begleiter für kräftige Gerichte wie z.B. Braten in dunkler Soße.

Region:
Die Thrakische Tiefebene ist Teil der großen südbulgarischen Weinregion. Sie ist nördlich des Balkangebirges gut vor kalten Winden geschützt und weiter vom südlichen Zentralteil der Rhodopen entfernt.

Klima und Boden:
Gemäßigt mit einer Sonnenscheindauer von über 3.000 Stunden während des Jahres und über 110 klaren Tagen. Heiße, trockene Sommer mit warmen Nächten. Weiche und warme Winter ohne Frühjahrsfrost. Sandig-lehmig und kalkhaltige Böden.

Produktdetails
Abbildung
Serviervorschlag
Jahrgang
2017
Rebsorte
Mavrud
Geschmack
trocken
Aromen
Beeren, Feige, Honig
Farbe
tiefes Rot
Anbaugebiet
Thrakische Tiefebene
Serviertemperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Restsüße
g/l
Säuregehalt
g/l
Böden
sandig-lehmig & kalkhaltig
Passt zu
Braten
Verschluss
Korken
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
-
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Menge
0,75 l
EAN
3800210760117
BIO Zertifikat
BG-BIO-07
Hersteller
Weingut Zagreus
Ursprungsland
Bulgarien (EU)
Inhaltsstoffe
Sulfite
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