Der Weinsalon Natürel ist Deutschlands führende Veranstaltung für Naturweine und Bioweine. Die aktuelle Messe findet heuer im März am 18 & 19 2023 in der Balloni Halle Köln-Ehrenfeld statt. Auch das Bioweingut Zagreus - ein kleines Weingut im Herzen der wunderschönen Landschaft Bulgariens ist ...
Wenn von der Chardonnay du Monde, das bedeutet Chardonnays der Welt, die Rede ist, geht es um einen äußerst renommierten und doch etwas ungewöhnlichen Weinwettbewerb.
Was in den USA der Wine Spectator ist, das ist in Großbritannien der Decanter. Das 1975 in London gegründete Magazin zählt zu den am weitesten verbreiteten Publikationen über Wein sowie Wein-Lifestyle im Vereinigten Königreich. Vertrieben wird es…
IWSC steht für International Wine and Spirit Competition (Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb). Gegründet wurde das Projekt im Jahre 1969 von dem wegweisenden deutsch-britischen Weinchemiker Anton Massel unter dem Namen Club Oenologique.
Das Online-Magazin TheArtikel gibt es seit 2018. Gegründet wurde es von dem prominenten britischen Journalisten Daniel Johnson. Er war unter anderem führender Korrespondent beim Daily Telegraph sowie Chefredakteur bei der Times.
Dass sich unter den Ausgezeichneten erstmalig auch ein Weingut in Bulgarien findet, bestätigt die Bemühungen insbesondere in der Region Melnik, sich als weintouristisches Reiseziel auf Weltniveau aufzustellen. Ein Zugpferd für diese Entwicklung ist sicherlich das Weingut Villa Melnik.
Das Weingut Bononia Estate ist im Nordwesten Bulgariens zwischen den Dörfern Gomotartsi und Koshava im Bezirk Widin gelegen. Seine Weingärten erstrecken sich direkt am Donauufer gegenwärtig über ein Gebiet von gut 150 ha. Aglika Yotova…
Bulgarien ist auf dem Weg zur echten Weinnation und konnte bei den Decanter 2019 World Wine Awards ordentlich Preise abstauben. Welche spannenden Neuerungen gibt es beim Weinanbau in Bulgarien und welche bulgarischen Weine sollten auch Sie unbedingt einmal probieren? Finden Sie es heraus!
dir.bg ist eines der erfolgreichsten Nachrichtenportale in Bulgarien. Hier erfahren Besucher Aktuelles aus Politik, Gesellschaft und Sport sowie aus Wissenschaft, Kunst, Kultur und Showbusiness. Hinzu kommen Interviews, Analysen und Kommentare. Im Programm sind zudem Trends aus der Wirtschaft.
Sofia Wine Walk ist ein Projekt, das im Juni 2019 entstanden ist. Hier haben sich einige örtliche Sommeliers zusammengetan und bieten Stadttouren beziehungsweise Spaziergänge durch Sofia an.
Wenn bei uns am 14. Februar der Valentinstag begangen wird, fallen in Bulgarien gleich drei Feiertage auf dieses Datum.
Die Jagd und Hund ist die größte Jagdmesse Europas. Im Jahre 2019 fand sie bereits zum 38. Mal statt. Über 80.000 Besucher folgten vom 29.01. bis zum 03.02. dem Ruf in die Dortmunder Messe.
Nach vielen europäischen Auszeichnungen erhalten die Weine von Via Vinera nun auch hohe Anerkennung von asiatischen Experten. Die Decanter Asia Wine Awards (DAWA) haben uns drei neue Preise verliehen, was unser erfolgreiches Jahr krönt.
Weinbergbesuche, Weinproben, die Teilnahme am Herstellungsprozess und Spaziergänge durch Weinkeller: All das gehört zum Weintourismus. Das Gemeinsame an diesen Aktivitäten ist das geteilte und authentische Erlebnis, das sie bieten.
Unsere Zunge allein bestimmt nicht unser Geschmackserlebnis. Während andere Sinnesorgane extrem präzise sind, kann unser Mund nur fünf grundlegende Geschmackseindrücke wahrnehmen. Im Vergleich dazu sind unsere Ohren mit tausenden Zellen ausgestattet, die auf eine Vielzahl von Klangwellen reagieren.
In den 80ern gehörte Bulgarien zu den Top 5 der Weinproduzenten weltweit, jedoch auf Kosten der Qualität. Massenproduktion und internationale Sorten prägten den Ruf als Lieferant minderwertiger Tafelweine. Heute kämpfen bulgarische Winzer darum, dieses negative Image zu überwinden.
Im Weinbereich begegnen wir oft den Begriffen „Alte“ und „Neue Welt“. Doch was bedeuten sie wirklich, und welche Länder gehören dazu? Und wo steht Bulgarien in diesem globalen Weinuniversum?
Wusstest du, dass Honoré de Balzac Tavel-Rosé aus der südlichen Rhône bevorzugte? Tavel produziert seit Jahrhunderten ausschließlich Roséwein. Die Provence hingegen ist für ihr über 2000 Jahre altes Rosé berühmt.
Nur wenige Tage nach der beeindruckenden Bewertung von Christy Canterbury, Master of Wine, erreichen uns weitere erfreuliche Nachrichten: Dieses Mal aus China, wo die Concours Mondiales de Bruxelles 2018 stattfanden. Die Ergebnisse sind mehr als inspirierend.
Wein ist mehr als nur ein Getränk; es ist ein Erlebnis, das schon vor dem ersten Schluck beginnt. Aroma, Farbe und das Schwenken im Glas tragen zum Gesamterlebnis bei. Doch nicht nur die Weinsorte, sondern auch das Glas beeinflusst, wie wir Aromen und Geschmacksnuancen wahrnehmen.
