Der Ziegenmilch-Kashkaval von Dimitar Madjarov ist ein Meisterwerk traditioneller bulgarischer Käsekunst. Mit einer intensiven, strohgelben Farbe und einer reichhaltigen Nährstoffzusammensetzung besticht dieser Schnittkäse durch seinen hohen Gehalt an Milchfett, Eiweiß und wertvollen Mineralien.
Die Verwendung von 100 % Ziegenmilch und speziellen bulgarischen Starterkulturen verleiht dem Käse einen unverwechselbaren, authentischen Geschmack, der sowohl auf dem bulgarischen Tisch als auch im gesamten Balkanraum äußerst beliebt ist.
Seit über drei Jahrzehnten ist der Kashkaval von Dimitar Madjarov ein Synonym für Qualität und unverfälschten Genuss. Der Käse wird auf traditionelle Weise in Bulgarien hergestellt, wobei jeder Schritt der Produktion den hohen Standards des Herstellers entspricht. Der Geschmack des Käses zeichnet sich durch ein mildes, aber dennoch charakteristisches Aroma aus, das durch eine feine, salzige Note perfekt abgerundet wird.
Dimitar Madjarov hat sich als führender Produzent von Qualitätskäse etabliert und wurde seit 2012 regelmäßig mit renommierten Auszeichnungen geehrt. Dazu gehören unter anderem vier Goldmedaillen und fünf Trophäen, die für die hervorragende Qualität des Käses sprechen. Seit 2003 wurde das Unternehmen zudem mit zahlreichen Diplomen und Zeugnissen für seine konstant hohe Produktqualität ausgezeichnet.
Der Ziegenmilch-Kashkaval von Dimitar Madjarov ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein echtes Stück bulgarischer Tradition, das in jeder Verpackung seine Geschichte erzählt. Vakuumverpackt und gereift, bleibt der Käse lange frisch und behält seinen einzigartigen Geschmack bei. Ein unverzichtbares Highlight auf jedem gedeckten Tisch und eine Spezialität, die man gerne mit Familie und Freunden teilt.
Weitere Informationenfindest Du unter
Dimitar Madjarov