Josi Original Bulgarischer Kaschkaval Josy Probierpaket | 1,2 kg

Der Josi Original Bulgarischer Kaschkaval ist ein gastronomisches Kunstwerk, geformt aus der weiten Bandbreite der bulgarischen Käseproduktionstraditionen. 

In unserem Probierpaket offerieren wir Ihnen vier verschiedene Sorten: Kuh-, Büffel-, Schafs- und Ziegenkaschkaval. Alle wurden aus pasteurisierter Milch hergestellt, mit der Zugabe von Hefe und einzigartigen bulgarischen Kulturen, sodass ein reiches, tiefes Aroma unter der lebhaften strohgelben Farbe garantiert ist.

Jeder Kaschkaval hat den erforderlichen Reifungsprozess von mindestens 45 Tagen durchlaufen, der zusätzlich zu seiner Textur auch zum vollmundigen Geschmack beiträgt. 

Genießen Sie den Kaschkaval zu einer Wurstplatte oder kombinieren Sie ihn mit Ljutenitza - einem Gemüseaufstrich aus Tomaten und Paprika. Dieses Paket beinhaltet zudem einen Räucherkäsekaschkaval, der ein intensives Geschmacksprofil hat, das aus dem traditionellen Räucherprozess resultiert.

Die Produkte sind allesamt vakuumverpackt, um ihre Frische und Qualität zu gewährleisten. Josi Ltd., der Hersteller aus Bulgarien, betont die natürliche und traditionelle Art der Käseproduktion und liefert so authentische bulgarische Delikatessen. Mit einem hohen Eiweißgehalt und einem ausgewogenen Fettanteil sind diese Käse auch für die gesundheitsbewussten Feinschmecker eine gute Wahl.

Wagen Sie den Ausflug in die einladende kulinarische Landschaft Bulgariens und lassen Sie sich von diesen außergewöhnlichen Kaschkavals verführen.