Rough Day Pinot Noir aus der Donauebene in Bulgarien.
Rough Day Pinot Noir aus der Donauebene in Bulgarien.

Rough Day Pinot Noir | 0,75 l

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Preis inkl. 16% MwSt. | Artikelnummer: 8539280044340
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Produktbeschreibung

Die Trauben von Rough Day Pinot Noir stammen aus einem einzigen Weinberg und die Reben sind im Durchschnitt 15 Jahre alt. Die Pflanzen stammen aus Italien und die Trauben haben die Klonnummer 115. Der Ertrag ist gering, die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt. Nach der Gärung werden 30% des Weins 6 Monate in kleinen französischen Eichenfässern gelagert.

Rough Day Pinot Noir duftet nach reifen süßen Himbeeren und Erdbeeren sowie getrockneten Steinobst. Es gibt auch nuancierte Blumentöne von Violine, Rose und Hibiskus. Fruchtiger und üppiger Geschmack nach Kirschen, süßem Veilchen und getrockneten Früchten mit etwas weißem Pfeffer und Kakao. Mittleres Tannin und Säure, die eine gute Balance mit klaren Früchten am Ende bieten. Bulgarischer Wein von Pinot Noir in einem anderen und harten Stil!

Der Wein passt zu würzigen Fleischgerichten wie asiatischen Rippchen und knuspriger Ente sowie zu traditionellen Puten- und Hühnchengerichten. Probieren Sie es auch mit festem Hartkäse wie Emmentaler und Gruyère. Bei 16 Grad leicht gekühlt servieren.


JAHRGANG: 2016
FARBE: Rot
MENGE: 0,75 Liter               
REBSORTE:  Pinot Noir
Alterung: Handverlesene Trauben. Nach der Gärung lagern 30% des Weins 6 Monate in französischen Eichenfässern (225 Liter).
AROMA:
roten und dunklen Beeren, Kirsche
PASSENDE SPEISEN: Kalbfleisch, Schweinefleisch, Wild (Hirsch, Reh), Fetthaltiger Fisch (Lachs, Thunfisch etc.), Geflügel
Alk.: 12,5% Vol.
Allergenhinweis:
enthält Sulfite

Produktdetails
Menge
0,75 l
EAN
8539280044340
Ursprungsland
Bulgarien (EU)
Inhaltsstoffe
Sulfite
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.